雑食日記、時々温泉、自転車で山駆け

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June 12, 2007
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カテゴリ:我が家のハーブ

梅雨ですね。あじさいがご近所できれいに咲いています。家内がきれいですねと誉めたら,花をいただけました。
ご近所からいただいたあじさい

我が家のベランダ菜園にはバジルとかタイムとかローズマリーとかミントとかパセリとか紫蘇などが生えております。そう言えばラベンダーもいます。

種からとか鉢でやってきてなった実がこぼれおち実生何代目とかで増えております。ハーブというのは生命力が強いのですね。

さて、本日はローズマリーが可憐な花を咲かせて居りましたので紹介します。

我が家のハーブです

魚好き家族なので、ほぼ毎日食卓に魚が出ます。魚をソテーするときはローズマリーが活躍します。(料理人は相方で、私は皿洗いニンですが)
サラダやパスタにはバジルですね。



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Last updated  June 12, 2007 08:03:15 AM
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Re:ローズマリーに花が咲きました(06/12)   lanipua さん
白いアジサイもきれいですね。ローズマリーは、挿し木でも増やせて、やはり生命力が強いですね。 (June 12, 2007 11:11:23 AM)

Re:ローズマリーに花が咲きました(06/12)   しゃれこーべVer.2 さん
目が覚めるような白ですねえ。
本当にきれいなアジサイです。 (June 12, 2007 05:56:45 PM)

RE:白いアジサイ   NOBCHA さん
ありがとうございます。lanipuaさん、しゃれこーべVer.2さん。
白いアジサイと言うのは少ないですね。確か土壌のpHで色が赤か青になると思いました。そう思ってみるとひとつの花は青みかかっております。
ローズマリーは仰る通り挿し木です。買って余ったものを水栽培にして根を出させた後に植えたと言う経歴です。それをむしって料理に使い、美味しくいただいております。感謝です。 (June 12, 2007 08:54:39 PM)

Re:ローズマリーに花が咲きました(06/12)   □オ-リ□ さん
白いアジサイってあるんですね☆とってもキレイで驚きました~!!!
ベランダ菜園をなさってるんですね♪我が家もずーっと紫蘇を植えたかったのですが、台湾は暑すぎるので家庭菜園には向いてないみたいです。
台湾で売られている紫蘇ってメチャクチャ高いんですよ!!! (June 12, 2007 10:24:34 PM)

RE:紫蘇   NOBCHA さん
紫蘇などは雑草にも負けない立派なものと思ってましたが,暑いところはだめなんですか。こちらでは一度実がなるとこぼれた種から又次の年に生えてきます。
このシーズン、かつおのたたきを良く食べますが,その際には紫蘇をベランダからちょいと買ってくることになっています。 (June 12, 2007 11:52:16 PM)

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Comments

NOBCHA@ Re[1]:ちょっと休憩・・・(10/03) 酒蔵天領誉さん > ----- エールをあり…
NOBCHA@ Re[1]:ちょっと休憩・・・(10/03) lanipuaさん > ----- おはようござい…
酒蔵天領誉@ Re:ちょっと休憩・・・(10/03) 御無沙汰してました。お元気そうでなによ…
lanipua@ Re:ちょっと休憩・・・(10/03) そうでしたか。私も1年や半年中断しなが…
NOBCHA@ Re[1]:おいしいぞ、金沢! その5(07/31) lanipuaさん > ----- こんにちは、金…

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