2010/04/19(月)22:55
フルーツ&ゼリー♪
久しぶりのフルーツ&ゼリー登場~
・・・・・っていうか・・・ 超大慌てで作りましたです
本当はね、黒糖プリンを粉寒天で作り始めたのです。
しかし・・・ 挫折
夜作って、朝になっても固まりませんでした。表面だけ固まってるの
いつもはゼリーっていうとゼラチンを使うのだけど
寒天はすぐに固まるから、粉寒天を使ったらもっと便利かも な~んて
手を出したのが間違いだった・・・
多分よ~~~く火を通さないといけない
まんべんなく溶けてなかったのね・・ とほほ
というわけで朝から慌てて市販のゼリーを作る私であった・・・ なんか屈辱的
でも・・・ 色はキレイよね~
フルーツと合わせたら・・・ 娘たちの大好物って感じだし
ま・・・ たまにはいいか
明日は失敗しないように頑張ろうっと・・・・