トリュフショコラ♪

被災地の皆さんに応援エールを、 そして東電の50名、ハイパーレスキューの皆さんに 心からの感謝と敬意を表します 日々、不安な気持ちでニュースを見ていますが・・ 現地の方々の不安は私たちの何倍も大きいんですよね。 気持ちをしっかりと持って、すばらしい夜明けが来ることを祈りつつ 日々を送っています。 さて、先日の長女のマーボ豆腐の出来栄えレポでございます 帰宅後、少し残っていたソレを見てみた お豆腐はどこに かなり、ひき肉だらけの状態・・・　お豆腐食べちゃったの？ でもそれにしてもひき肉残りすぎだし 「今日は沢山ひき肉いれたのね・・　お豆腐１丁に６０ｇ位と思ったけど」 と聞いてみたら・・ 「え？そんなこと書いてあった？　ひき肉全部使っちゃった すごく美味しかったよ。」 え～と・・　つまり・・ お豆腐1丁に牛ひき肉３００ｇ使ったのだね、キミ そりゃ、美味しいはずよね。 長女のマーボひき肉・・ もうきっと次回からはひき肉どっぷりじゃないと食べないなぁ・・ というわけで、我が家ではお給料日前のお助けメニューだったマーボも お蔭様で、この日を境にセレブメニューへと格上げざます さて・・　私のスイーツも復活 甘いもの食べた～い　チョコレート食べた～い というわけで・・・ コレはダイエッター禁制のスイーツ トリュフショコラです。 ほとんどお粉は入ってなくて・・ 丸い型で焼き上げたら・・　チョコボールみたいになりました 私も食べたかったので 前もって２つ取り分ける 帰宅したら・・・　やっぱり綺麗さっぱりなくなっていました