2012/12/17(月)17:29
銀座の夜♪
何だか慌しくなってきましたね~
きっと今年もこのまま何も出来ずに終わってしまうんじゃないかと
ジタバタしながら毎日を送っております。
さて、昨晩、恒例の年末家族晩餐会に出かけてきました
いや~、銀座・・ 混んでおりましたよ
早めに出かけてブラブラしたものの
あまりの人ごみに疲れ、お茶をしようとしたけれど・・
どのカフェも皆、疲れたオトーサンたちで一杯でした
ようやく見つけたカフェに家族で落ち着き
その後ディナーまでそれぞれウィンドーショッピング
私は教文館で甥っ子へのプレゼント探し
夫と次女は山の楽器でCDをゲット
長女は一人松屋を散策
夕闇が濃くなると・・ ミキモトのツリーがとっても華やか
さすがにアベック古いな・・ が多かった~
ディナーは時々利用する家族の定番・パリの朝市で
気取らないフレンチ、だけど丁寧に作られているお料理に
いつも感心させられます
小さなアミューズのあとオードブルの盛り合わせ
紫芋のポタージュと天使海老のマリネなどなど・・
ポタージュがほんのり甘くておいし~い
この後のスープはプリフィックスで
私はコンソメを、皆はオニオングラタンスープをオーダー
その後は寒い季節にピッタリの
魚介のパイ包み焼
あっさりとしたシーフードがこってりしたアメリケーヌソースと
バッチリの相性でした
メインはこれまたプリフィックス
私はラム肉のソテーをいただきました
う~ん、絶妙の焼加減でございました~
最後はデザートとコーヒー
紅茶のシフォンと、チョコレートムース・・
あああ、本当に幸せだわ~
やっぱり人様に作っていただくと感動もひとしお
というわけで・・・
今日からまた人のためにゴハンを作る私でした