2013/04/17(水)16:41
バナナケーキとお弁当♪
娘たちの成長とともに
お弁当やおやつの内容や量もかわってきました
帰宅時間が遅くなってきたので
おやつは必要のない時も多くなったし
それでもテニス部に所属する次女が
一人で先に帰宅する日には
ボリュームのあるおやつが必要でして
そんな日によく作るのはやっぱり粉もの
バナナケーキは定番です。
一番の定番バナナケーキはバターではなく
サラダ油を使用した さっぱりタイプ
日曜日に焼いて、少しあまるかなぁ、とは思ったけど
急にやってきた甥っ子におすそ分け
でもあっという間になくなってしまいましたけど・・・
そして お弁当・・ 去年大学生になった長女は
しばらくの間 お弁当は必要ない、と言っていたのだけど・・
何故か最近復活
お小遣い節約に必死の様子です
というわけで、何故か毎朝母のお弁当も含め4人分を作る私です
娘たちのはフルーツ入り、
ごはんが少なめ、とかニンジンは嫌いとか、
個々の好みもあって、毎朝頭が錯乱しております
お弁当作りはあと何年続くのかなぁ・・・・
でもコレがなくなったらなくなったで
やっぱり寂しくなるんでしょうね。