カントリーアップルパイ♪

少しお天気が安定してきましたね～ ＧＷ後半は期待がもてそうです・・・ さて、突然思い立ち夜中にアップルパイを焼きました 急ぎだったので、パイ生地はアメリカンタイプ・・ でも手作りのフィリングはたっぷり入れられるし 甘すぎないし・・　美味しいのですよね～ 相変わらず照りタマもないので 見た目は色気もないんですけど・・・ お味はサクサク美味しくて・・　娘にも好評でした 次回はもっと時間をかけて、ちゃんとパイ生地をつくろうっと・・・ そしてね・・・　そろそろ千疋屋でマンゴーパフェの季節だわ～、と・・・ なかなか行けないので、生クリームと家にあるフルーツでガマン 小さめのグラスだけれど、意外と容量はあるのね これだけでも結構満足度高し・・・ ところで・・・　皆さん毎日どれ位のお米をいただいてますか～ 今日ランチ時にそんな話が出まして・・・ 聞かれた私が、　朝はお弁当４つと夫のご飯で２,８合位、 夜は夫と次女がちょっぴりだから１合強、かなぁ・・・ と答えたら・・・ 周りの皆がクスクス苦笑するのでした 曰く・・・ １合なんて炊いたことない、とか ３合以下を炊いたことがない、云々・・・・・ そうなんです。 私以外は皆　男所帯・・・ 一番多く炊くお家では、女性１名と息子３名で朝晩７号ずつ マジか～～～～ 毎月お米は４０ｋｇ近く買うのだそうで・・・ う～ん、恐るべし男子の食欲ですね。 皆に比べたら我が家なんて小鳥のご飯って感じよね・・・ いや、本当にビックリしましたです。はい でもお弁当作るにも、ドッカンドッカン詰めていけばいいのなら それも作り甲斐があるというものですね。 因みに、Yちゃん家の長男君は 彼が高校生のとき、彩りにイチゴを入れたら・・・ イチゴ食べてる姿なんて友達に見られたくないから入れるな といわれたそうで・・・・ 男子のこだわりどころは面白いと感心しました