カツオのアクアパッツァ
こんばんは。チョビです。
訪問ありがとうございます😊
今日は、刺身のカツオを使って、
アクアパッツァを作りました^_^
刺身のカツオは、お義父さんが、
釣りで釣ってきてくれたもので、
骨がなく美味しいです
お刺身が賞味期限近づいたので、アクアパッツァにしました。
アクアパッツァは、簡単に出来ますね
お水、お酒、コンソメ、にんにく、
などで、煮ただけです。
あさりと、ミニトマトも入れて。
こしょうが決め手です^_^
息子がパクパク食べてくれました。
でわでわ
素敵な夜をお過ごし下さい。
お読みくださりありがとうございました😊