モア　モカモカマフィン♪

RINさんのマフィンを見たらまた食べたくなってしまったので 真似っこで作りました～ つい先日お店に行って、本家のマフィンを食べたばかりだというのに（笑） ARIさんのマフィンは中毒性がありますね！ 私が作ったマフィンはモアモカモカマフィン 何だそりゃ？ですよね（笑） レシピのモカモカはインスタントコーヒーを使っているんですが 私が今回使ったのが「デミタスコーヒー」（でもインスタントなんですけど） 普通のインスタントコーヒーを使ったものより より一層「コーヒー感」が強く出るかと思いモアをつけてみました（笑） 実際によくコーヒー感が出てると思います（自己満～♪） このマフィンのアイシングもすごい好きなんですよ～♪ ラム酒とバニラオイルも入っていて、ちょっと大人なアイシングなんです！ おいし～ですよ！ もう一種類は「ブルーベリーマフィン」 冷凍のブルーベリーをどっさり入れました。 本当はクランブルをのせて焼くんですが 作るのがちょ～っと面倒だったので省略～～ でもブルーベリーをどっさり入れすぎたせいか なかなか焼きあがらなかった～！！ 中もすごいしっとり。（一応焼けてるよ！） ちょっと入れすぎたと反省しました･･･ そうそう！ 今回粉を薄力粉ではなく、準強力粉にしてみました。 （これもRINさんの真似っこ～♪） フランスパン専用粉の「ラ・トラディション・フランセーズ」です。 出来上がりは確かにちょっともっちりしてるかも！ おいしくできたと思います お友達におすそ分けしたら 「すごいおいしかった～！」って言ってもらえましたﾙﾝｯ そのセリフがあるから頑張っちゃうんですよね～♪ 調子に乗ってまた作っちゃおうっと♪ A．R．Iのお菓子の提案