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chococco のスイーツ*パン倶楽部 ひたすら食い意地

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2016/8/24 楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

日記/記事の投稿

2017.01.13
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カテゴリ:スイーツ屋さん
年始に新宿伊勢丹のBAKEDさんでブラウニーを買いました音符


他にもウーピーパイとかあったのですが、試食でいただいたブラウニー🍫がメッチャ美味しくって、3種類全部:スイート&ソルティーブラウニー(\540)、ブラウンシュガーブロンディー(\540)、ディープダークブラウニー(\540)を1個ずつ購入しました!!


1か月以上日持ちするけど、あまりに美味しくて1週間くらいで全部食べちゃったダブルハート


スイート&ソルティーブラウニー
塩キャラメル風味のチョコレート生地の上に、塩と砂糖をじゃりじゃりっと食感がするくらいトッピング。
生地自体は表面はうすくホロサク、中はしっとりずっしり。
どことなく最初のかじりつきの食感はカントリーマウムっぽいかも🍪
中の濃厚さとしっとりさはカントリーマウムよりもかなりしっかりしていて、別物ですが、一瞬の食感がなんとなく。。。
表面の砂糖と塩はバラツキがあって、塩が濃いところは、強力なパンチがあり、塩が薄いところとの対比で”甘い”、”しょっぱい”を交互に味わえますスマイル
スイート&ソルティーっていう名前がぴったりです◎
全体にかなり濃厚で一つ食べるとお腹にずっしり。幸せな重みダブルハートダブルハートダブルハート
一気に3つ食べちゃおうと思っていましたが、一つずつにしました。


ブラウンシュガーブロンディー
ブラウンシュガー入りのチョコレート生地の中に、くるみとミルクチョコチップ、スイートチョコチップ(?)がそれぞれたっぷり入っていますグッド
一番甘さは控えめに思いましたが、それでもしっかりした甘さ目がハートダブルハート
でも不思議とブラウンシュガーだってわかるマイルド風味。
これもずっしりと重たく、さすがアメリカンスイーツだなという感じ。
半分サイズで少し安めのものか、量り売りがあるともっと楽しいかもしれないなと思いました。


ディープダークブラウニー
チョコレート生地にエスプレッソパウダーが入っているらしく、これが上手に効いていて美味しいですぺろりダブルハート
濃厚なチョコの中に深い苦味があって、普通のアメリカンなブラウニーだとイヤになっちゃうような感じがありません。
でもしっかりした甘さなので満足感がありました。
美味しかったですグッドきらきらきらきらきらきら


ブラウニーにしては高いと思いましたが、一つ一つがずっしりと重たく満足感のあるものでした。
米英系の上陸スイーツは超美味しいって思うものが少ないのですが、これは久々のクリーンヒット上向き矢印上向き矢印上向き矢印
甘いだけのアメリカンスイーツじゃなくって、食感や味の変化に工夫があり、個人的にはかなり好みどきどきハートどきどきハートどきどきハート



BAKED 新宿伊勢丹店
東京都新宿区新宿3-14-1 新宿伊勢丹 B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13199372/


私が書いたレビュー→
https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B241690383/





オーガニック グルテンフリー・チョコレートブラウニーミックス 400g st jn






最終更新日  2017.02.10 01:47:44


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