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chococco のスイーツ*パン倶楽部 ひたすら食い意地

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2016/8/24 楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

日記/記事の投稿

2017.02.01
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テーマ:カフェ話。(1976)
カテゴリ:カフェ
数年前に閉店した京都のコロナ洋食店。
そこで大人気だった玉子サンドひよこ
そのファンだったマドラグのご店主がレシピを受け継いで多少のアレンジを加えたものが神楽坂にあるマドラグで食べられると、大人の週末に載っていましたきらきらきらきら


神楽坂駅のすぐ近く、隈研吾さんがリノベーションした複合施設la kagu。
オシャレな階段を上っていった入口にカフェがありました。


日曜日の13時過ぎ、店内はほぼ満席。
レジで注文して、番号札をもらってくる半セルフ方式。


玉子サンド以外にもいろいろあってどれも美味しそう音符




でも初志貫徹して、迷わずコロナの玉子サンド(\850+税)を注文!!
1000円近くする玉子サンドを頼んだから、ドリンクは我慢。
ランチセットでドリンクが安くつくのがあるといいな~…と心の中で思いましたw


連れのカグライス(\980+税)とドリンクは10分待たないくらいで来ましたが、玉子サンドは20~30分程待ちました。
どこのテーブルでも玉子サンドだけ来るのが遅くって、作るのに時間がかかるものなんだなーと実感。


コロナの玉子サンド
待ちに待って到着。
これがね~、どうやって食べればいいのかわからないくらい分厚いびっくり
ちょっと周りを見るとお上品そうなお嬢様が、フォークで召し上がっていたけど、サンドイッチだから手で食べていいよね?
かなり大きく口を開けてパクリピンクハート
かなり食べにくいけど(笑)美味しーい!!!!
ふわもっちりした食パンに分厚い玉子焼き。
玉子の出汁っていうか…ジュワってした美味しい汁がふんだんに含まれていて美味しいですスマイルきらきらきらきら
食パンにはケチャップベースに少しハーブが効いたような、ケチャップに中濃ソースを混ぜたようなソースが塗ってあります。
それが、卵にもパンにも良く合います音符


本場のものは食べたことがないですが、大変美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。





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最終更新日  2017.03.15 18:21:24


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