|
テーマ:カフェ話。(1976)
カテゴリ:カフェ
数年前に閉店した京都のコロナ洋食店。 そこで大人気だった玉子サンド ![]() そのファンだったマドラグのご店主がレシピを受け継いで多少のアレンジを加えたものが神楽坂にあるマドラグで食べられると、大人の週末に載っていました ![]() ![]() 神楽坂駅のすぐ近く、隈研吾さんがリノベーションした複合施設la kagu。 オシャレな階段を上っていった入口にカフェがありました。 日曜日の13時過ぎ、店内はほぼ満席。 レジで注文して、番号札をもらってくる半セルフ方式。 玉子サンド以外にもいろいろあってどれも美味しそう ![]() ![]() ![]() でも初志貫徹して、迷わずコロナの玉子サンド(\850+税)を注文 ![]() 1000円近くする玉子サンドを頼んだから、ドリンクは我慢。 ランチセットでドリンクが安くつくのがあるといいな~…と心の中で思いましたw 連れのカグライス(\980+税)とドリンクは10分待たないくらいで来ましたが、玉子サンドは20~30分程待ちました。 どこのテーブルでも玉子サンドだけ来るのが遅くって、作るのに時間がかかるものなんだなーと実感。 コロナの玉子サンド ![]() 待ちに待って到着。 これがね~、どうやって食べればいいのかわからないくらい分厚い ![]() ちょっと周りを見るとお上品そうなお嬢様が、フォークで召し上がっていたけど、サンドイッチだから手で食べていいよね ![]() かなり大きく口を開けてパクリ ![]() かなり食べにくいけど(笑)美味しーい ![]() ![]() ふわもっちりした食パンに分厚い玉子焼き。 玉子の出汁っていうか…ジュワってした美味しい汁がふんだんに含まれていて美味しいです ![]() ![]() ![]() 食パンにはケチャップベースに少しハーブが効いたような、ケチャップに中濃ソースを混ぜたようなソースが塗ってあります。 それが、卵にもパンにも良く合います ![]() 本場のものは食べたことがないですが、大変美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 喫茶マドラグ(la madrague) 東京都新宿区矢来町67 ラ カグ 1F https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13199204/ 私が書いたレビュー→ https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B244831659/ ![]() 数多くのメディアで紹介!! 東京 八王子名物【冷凍の煮かつサンド ロース3人前&ヒレ3人前】《プレミアム カツサンド/お取り寄せ グルメ/イベント/コンサート/東京 土産 ランキング》※冷蔵便との同梱不可 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017.03.15 18:21:24
[カフェ] カテゴリの最新記事
|
|