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chococco のスイーツ*パン倶楽部 ひたすら食い意地

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2016/8/24 楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

日記/記事の投稿

2018.06.18
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カテゴリ:お取り寄せパン
​5月30日に注文した神奈川県座間市にある876BAKERYさんのベーグルスコーン箱(\2500+クール配送料)​食パンきらきら
注文時のメールのやり取りで配送日と到着予定日を教えてくれていましたが、ちょうど​前回取り寄せたツォップ​が無くなるころに来てくれてタイミング良しオーケー
インスタで告知後、瞬殺で売り切れてなかなか買えなかったのですが買えて嬉し~音符ラッキー!!


スコーン5個とベーグル4個入りのこんな感じぶた

ラインナップはコーヒーナッツスコーン、全粒粉と玄米粉のスコーン、有機クランベリーとホワイトチョコのスコーン、和スコーン、チョコナッツスコーン、ポピーシードベーグル、チーズベーグル、有機レモンピールとクリームチーズのベーグル、白餡ベーグルきらきらきらきら
中身は選べないけど、素敵すぎるラインナップ上向き矢印上向き矢印上向き矢印上向き矢印


無農薬のごはんと米麹で起こした酵母を使っているんですって星
小麦粉が国産なのはもちろん、BPはアルミニウムフリーを使っているし、キビ糖、自然塩、菜種油、セルロース不使用チーズとか安心な素材を使ってくださっているのが嬉しいばかりきらきら



コーヒーナッツスコーン

どれもそうなんだけど大きさの割にずっしりした感じ。
食べると、ザクザク感としっとり感が仲良く同居赤ハート赤ハート赤ハート
結構珈琲の苦味が効いていて、ナッツの香ばしさも香りもあって美味しいですグッド


全粒粉と玄米粉のスコーン

これもザクザクで滋味に富んだ味。
シンプルだけど美味し♪


有機クランベリーとホワイトチョコのスコーン

これが一番好きな味赤ハート
ホワイトチョコとクランベリーの間違いない組み合わせが、粉の風味がしっかりした甘さ控えめ生地の中で際立っていて美味しいです。
これ少しリベイクしたらもっと美味しかったかも。


和スコーン

生地に白餡が練りこまれた和スコーン。
これもざっくざくで、中はしっとり。若干他の物よりしっとり感が強め。
これもうまし。


チョコナッツスコーン

ココア生地に小さなチョコチップとダイスアーモンドが入っているスコーン。
ザクザク、しっとり。
これも少しトーストして食べてみたい。。。


ポピーシードベーグル

トーストでリベイクして食べました。
もちむぎゅッとしていていい食感スマイル
でもスコーンほど粉の風味は感じにくいかな。
ポピーシードがいっぱいなのが嬉しハート(手書き)


チーズベーグル

これもトースターでリベイクしていただきました。
もちむぎゅっとした中にとろけるチーズが入っていて、表面のチーズは香ばしくっていい感じグッド


有機レモンピールとクリームチーズのベーグル

レモンピールの爽やかな苦みとクリチーのマイルドな酸味と滑らかなうまみが合わさる鉄板の組み合わせ。
これ美味しい目がハート


白餡ベーグル

たまたま来た客人が食べて、「へ~白餡…美味しい!」と言っていました。


ごちそうさまでした~



876BAKERY(ハチナナロクベーカリー)
神奈川県座間市立野台2-9-1
https://www.instagram.com/876bakery/




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最終更新日  2019.06.18 22:33:26


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