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chococco のスイーツ*パン倶楽部 ひたすら食い意地

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2016/8/24 楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

日記/記事の投稿

2018.10.28
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カテゴリ:お取り寄せパン
​気になっていた徳島のパン屋毎日酵母パンAttaさんきらきら
お店の名前からしてなんか好き(笑)毎日毎日心を込めてパンを焼いていそうな名前。
実際に原材料にも酵母にもとても気を使っていらっしゃるパン屋さんです。


そんなお店のパンを10月4日に​​HP​から注文して届きました~


おまかせ便(2500円+送料)

ひとつひとつがずっしり重たくって期待大目
人気のパン屋さんなのに手書きで一人一人に書きましたって感じのメッセージも入っていてうれしかったですスマイル


原材料を見ても安心オーケーきらきらきらきらきらきら

ちゃんと徳島のものを使っているあたりもいいよな~…


和栗のおやつフォカッチャ

自家製栗の渋皮煮が丸々と乗ったくるみもたっぷりフォカッチャ。
リベイクしていただきます。
表面パリットしつつ、中はもっちょり。フォカッチャだけどどことなくハード系。
うん、美味しいスマイルナッツも栗も存在感グッド
なんか素朴で油脂はバターっぽくないな~と思って原材料を見るとごま油。

全然ごま油ってわからないびっくり
美味しいからいっか~


りんごとココナッツのパン

有機ドライアップルと有機ココナッツのパン。
スライスすると、リンゴとココナッツの混じった甘い良い香り。

具材たっぷりで嬉しいなぁ。
リベイクして食べると、表面がかなりカリッとして香ばしくって、ヒキのある生地がまた美味しいです。


香ばし山食

なんかいろいろ入っていそうな山食。
表面のけしの実はわかるけど、あとは原材料を見るとひまわりの種、有機小麦粒、有機ごま、有機ヘーゼルナッツが入っているみたい。

リベイクして食べると名前の通り香ばしい。
そして、もっちりふっかり。
噛めば噛むほど美味しい山食。
これは毎日でも食べたいですぺろり


青レモンのリュスティック

もっちりねっちりリュスティック。
切っていると青レモンの香りがたっぷり。
リベイクして食べると鼻に香りが抜けます。
これも爽やかで美味しいですスマイル


かぼちゃプルーン

この組み合わせって初めて。
切ってみるとプルーンがゴロンと。

南瓜の自然な甘みとプルーンの甘酸っぱさが意外とあって美味しい。
この組み合わせ好きになっちゃった。
優しい味だけど素材の味が出ていて美味しかったです。


ごま結び

こちらもリベイクしていただくと、たっぷりの胡麻がとっても香ばしくなって美味しい~!!
もっちょりふっかりした生地はやはり噛むほどに味わい深いです。
ただ胡麻がいっぱい落ちて食べるの大変なのだけが難点w


どのパンもとても丁寧に作られていて優しい素材の味がしてとっても美味しかったです。
ごちそうさまでした。



毎日酵母パンAtta

徳島県徳島市昭和町7-1-2 2F
https://www.facebook.com/mainichikouboAtta
https://mainichiatta.stores.jp/




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最終更新日  2019.10.27 23:56:25


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