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テーマ:美味しいパン屋さん(1463)
カテゴリ:パン・ベーグル
船橋東武で開催中のチョコレートとパンの祭典"chocolatとパンcafe"(2020/2/6~2/14)に山形のパン屋さんボー・ション ド プレさんが出店していました。
会場中がいい匂いで、何か買って帰りたいと思ったので美味しそうだったこちらで 奥で焼いていて、売っているおばちゃんも感じがとても良かったです。 マスカルポーネとはちみつの食パン(450円+税)、りんごのパイ(420円+税)、庄内豚角煮カレーパン(380円+税)の3点を購入して税込み1350円。 山形に行くことを考えたら安い 全て翌朝リベイクしていただきました。 りんごのパイ リベイクのおかげもあって、ホロサクのデニッシュ生地が美味し リンゴの表面はキャラメル化していて、甘味と優しい酸味が詰まっていて美味しいし、下側に美味しいダマンドクリームが敷かれていて、スイーツとしてもGood マスカルポーネとはちみつの食パン そのまま食べるとしっとりしていて甘味が強くリッチな感じ。 そしてチーズの香り…でもチーズっていうよりバターっぽく感じるなぁ。 バターもマスカルポーネも乳製品仲間だし、酸味とかの癖が少ないとことか似てるからかなぁ うん、美味しいです。 原材料的にも変なものは入っていなそうなので1歳9か月の息子にもあげてみることに~ マスカルポーネ初挑戦だから、ちょっとだけね。 甘い系の食パンはあまり好きじゃないのかと思いきや、これはすすんで食べました。 もしかしたら、小盛りだったから食べたのかな まぁでも嫌いだったらベーって出すから、好きだったんだろうな カレーパンは主人が食べて「どうだった?」と聞くと「大きい豚が入ってて美味しかった」とのこと。 ということで全部美味しかったです。 ごちそうさまでした。 ボー・ション ド プレ (Beau Champ de Blé) 山形県山形市松栄1-2-28 https://www.instagram.com/beauchampdeble/ ジブリ グッズ 千と千尋の神隠し カオナシしょうゆ差し ジブリ グッズ カオナシ 千と千尋の神隠し グッズ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.09.15 23:27:31
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