chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

​4月に始めてお取り寄せして美味しかった​​シノノメ製パン所​さん
10月1日に​お店の通販ページ​を見たら在庫があったので、注文してみました。
10月3日に配送のメール連絡が来て、翌日の4日に千葉まで届きました。


【10月定期便】秋の味覚を堪能-シノノメ製パン所パン便-(4450円＋ヤマト運輸クール冷凍便送料)



〇クラフィン・シナモンシュガー
〇マロンパイ
〇かぼちゃと胡麻のフランス
〇くるみパン
〇ベーコン・エピ
〇はちみつレモンのクッペ
〇オリーブのバトン
〇クランベリーとクリームチーズのリュスティック
〇クロワッサン
〇全粒粉クロワッサン
〇ラスク
の11個入り


〇全粒粉クロワッサン
写真撮り忘れた！
自然解凍→リベイクしていただきました。
ザックザック
すごく良い食感
香ばしさが強くて美味しかったです


〇マロンパイ

自然解凍→リベイクしていただきました。
周りに砂糖が付いている事に気づかずにリベイクしちゃって、トースターに溶けた砂糖が垂れてベトベトにｗｗｗ
一緒に入っていた説明書に「冷やして美味しい」と書いてあったからリベイクしなくて良かったみたい
でもリベイクしてもお味はすっごく美味し～
パリッとザクっとしたパイを噛むとラム酒がフワリと香ります。
中には、リッチな栗のダマンド生地と栗の渋皮煮が丸々一個。
中のほうのダマンド生地はしっとりと、表面はサクしっとり
渋川煮はホクホク。
甘さがしっかりとあって満足感も高く、ラム酒が効いて大人な感じが美味し～
栗ってそこまで好きな食材じゃないんだけど、これはめっちゃ好き


〇クラフィン・シナモンシュガー

自然解凍→リベイクしていただきました。
表面のシナモンシュガーはリベイクでもほぼ溶けませんでした。
表面ザクっと中はしっとりふわっふわ。
満遍なく表面にかけられたたっぷりのシナモンシュガーがバターリッチな生地にぴったりでめっちゃ美味しい
ここのクラフィンは最高


〇シュガーラスク

ザックザックと香ばしくって香りが良くてめっちゃ美味しい。
表面の粉糖が程よい甘さ。
子どもに３つ分けて、あとはゆっくり食べようと思っていたら1日で食べちゃったｗ
このつまめるサイズは罪だわ


〇クロワッサン

自然解凍→リベイクしていただきました。
表面パリッとザクっと香ばしさがたっぷり。
中は甘味を感じるバターがジュワっとたっぷり。
ここは何を食べても美味しい


〇オリーブのバトン

自然解凍→リベイクしていただきました。
リベイクしても表面はカリッとするというより、中の生地と一体化してもちもちタイプの生地。
オリーブの独特の匂いと味が満載で、苦手な主人は食べられないだろうなと思いつつも私は塩気が強すぎなくて好み


〇クランベリーとクリームチーズのリュスティック

自然解凍→リベイクしていただきました。
もちっとした水分多めの生地に、大き目のクリチの塊りとクランベリーがところどころに。
ミルキーで軽い塩気があるクリチに、ほんのりと酸味があるクリチにクランベリーはぴったりで美味しかったです。


〇くるみパン

自然解凍→リベイクしていただきました。
もちっとして淡白だけど優しい塩気と旨味のある生地。
たっぷりのクルミが入っていました。
クルミがコリコリ美味しい


〇ベーコン・エピ

自然解凍→リベイクしていただきました。
カリッともちっとした生地にベーコンとチーズの美味しさが染み渡っていて美味し。
チーズがとってもコクがあって、ベーコンとぴったりで、黒胡椒とマスタードが良い感じにしめてくれていました


〇かぼちゃと胡麻のフランス

自然解凍→リベイクしていただきました。
もちっとした生地は端っこまで、しっかりとかぼちゃペーストが入っています。
かぼちゃの自然な甘味が美味し


はちみつレモンのクッペは柑橘好きの息子が食べました。
全てソフトな印象の優しいパンたち…原材料を見てもシンプルで特別なものは入っていないのに一つ一つ美味しくいただきました(マロンパイにお酢が入っていたのは驚いたけどｗ)。
ごちそうさまでした。


シノノメ製パン所
 東京都台東区蔵前４丁目３５−２​
​https://www.instagram.com/shinonome_pan/
​https://shinonomekuramae.stores.jp/


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