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テーマ:チョコ大好き♪(1142)
カテゴリ:チョコレート
嬉しいものを頂きました。 これは ![]() 売り切れて再販が希望されていたラ・メゾン・デュ・ショコラのアルシミー ![]() ![]() ![]() ウイスキーの入ったショコラ ![]() ![]() ![]() 公式HPによると チョコレートとウィスキーの錬金術と言える香り高い融合が堪能できる「アルシミー」。 オーク樽で液体状のチョコレートを数週間熟成させることによって、木に染み込んだウィスキーの 味わいを吸収したタブレットに仕上がります。ウィスキーを抜いたばかりの樽に熱いチョコレート を注ぐと、チョコレートは木に触れることでアロマを吸収し、蒸留酒の力強いアロマを蓄えます。 オーク樽でじっくり丁寧に寝かせることで強く、豊かなアロマと共にウィスキーとウッディな風味が堪能できる味わいに仕上がりました。 という説明。 一口かじった感じは大人のショコラ。 カカオの苦味と酸味が深く力強くて、味も香りもカカオ。 ウイスキーが一瞬分からないなと思いきや、段々とスモーキーな香りが強くなってきて美味し ![]() ![]() ![]() バレンタインの本命へのプレゼントに良さそう ![]() ![]() これは子供にあげられない。 美味し過ぎて主人にもあげられず、一人で食べちゃいましたw ごちそうさまでした。 ![]() グルテンフリー 生ガトーショコラ 濃厚 オーガニック有機 お取り寄せ チョコケーキ スイーツ ケーキ お酒に合う ギフト お中元 バレンタイン ヘルシー ギフト 人気 しっとり お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2025.01.12 20:44:36
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