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chococco のスイーツ*パン倶楽部 ひたすら食い意地

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ベトナム旅行

2017.11.01
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カテゴリ:ベトナム旅行
最終日は早朝出発…
レヴェリーサイゴンの窓から夜景に別れを告げますぱーダッシュ

ドンコイ通り目の前でスーパーも近くって最終日にお土産買いまくれる良いホテルでした。



まだくらいうちにホテルを出て、空港までウーバーで送ってもらいました車


機内食はこんな感じ。



日本は懐かしいけどベトナムも良かったな
また来ようっと飛行機





【冷凍配送】くまモンカスタードケーキ(5種)10個(カスタード2個/デコポンチョコ2個/玉露抹茶2個/ロイヤルミルク2個/レアチーズ2個)熊本菓房






最終更新日  2017.12.14 18:21:15


カテゴリ:ベトナム旅行
​友人はバインミーを食べたらお腹いっぱいになり、風邪も治ったような治っていないような感じなので、一人で行けるようなお夕飯を検索虫眼鏡


ホテル近くでカフェっぽい雰囲気で良いなーと​QUAN CHA CA DONG KINH​さんにテクテク歩く人
屋台が出ていたりして楽し気な通りを通り過ぎて…



お店を発見音符
とっても可愛い店内で一人でも居心地良し上向き矢印上向き矢印

色使いが可愛くってカフェとかビストロって感じスマイル


英語は通じるような通じないような感じだけど、とても感じが良くて日本から来たっていうと喜んでくれましたスマイル
メニューは英語も書いてあってわかりやすかったですグッド


注文したのはハノイ名物のチャーカーラヴォン(160,000ドン、大体800円)食事
するとコンロが運ばれてきました目


そして奥で調理している音が聞こえて待っているとやってきました~


ターメリックで味付けされて揚げられているラン魚にいろいろなトッピング。
目の前でラン魚に青ネギとディルを加えて炒め合わせてくれます炎


これにハーブ類や米麺(ブン)、ナッツなどをトッピングして、好みでライムやマムトムをかけていただきました食事
マムトムっていうのはベトナム版塩辛って言われる海老の発酵調味料なのですが、結構癖のあるお味。
私はだんだんと好きになってくる味でしたけど苦手な人も多いかも。
そしたら違う調味料を使えばいいだけの話し。
ハーブ一杯のラン魚はふっくらとしていて香りも良くって美味しかったです音符


ごちそうさまでした~



QUAN CHA CA DONG KINH
87 Nguyễn Công Trứ, Phường Nguyễn Thái Bìn, Quận 1, Hồ Chí Minh
https://www.facebook.com/chacadongkinh/





甘海老魚醤 雅 75g 北海道産甘えび使用 調味料 醤油 小樽海洋水産 刺身醤油 ギフト/お中元/お歳暮/内祝/贈り物/お返し/お取り寄せグルメ/お土産【丸恭水産 楽天市場店】






最終更新日  2017.12.14 18:12:53
カテゴリ:ベトナム旅行
​ホテル(レヴェリーサイゴン)のお隣に発見したバインミー屋台のBanh Mi Ba Noi Tro(バインミーバーノイチョ)​食パンきらきら

まだホーチミンに来てバインミー1個しか食べていないので、夕飯前でしたが思わず買っちゃいました。
注文するとパンを焼いてバターを塗って具を詰めてくれます。
ホカホカ晴れ
袋も可愛ダブルハート


20000ドン(100円弱)しかしないのに具だくさんきらきらきらきら


パンが表面カリッとしていて中はふわっとしていて、使っているバターも美味しくってこれ好みきらきらきらきら
今回の旅行では2個しかバインミーが食べられなかったけどこっちのが断然勝ち音符音符
こんなに安くて美味しいものがいっぱいあるベトナムってやっぱりいいなダブルハートダブルハート





Banh Mi Ba Noi Tro(バインミーバーノイチョ)​
44 Nguyen Hue , District1 , HCMC
https://www.facebook.com/banhmibanoitro/






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最終更新日  2017.12.14 18:12:09
カテゴリ:ベトナム旅行
​ランチ後はホテルに戻りフリータイムになったので、ホテル周辺をウロウロ歩く人ダッシュ


それで見つけたのが​太陽カステラ(Tai Yang King Castella)​食事


お店の奥ではカステラをどんどん焼いていて、とっても良い香り~猫
89000ドンのカステラを​1本買ってみたら、あっつあつ。



温かいうちにいただいてみました食事
表面には太陽の焼き印炎

日本のカステラみたいに均一な厚さじゃないけど、それがむしろ美味しそう目がハート

いただきまーす!!


ふっわふわ~ダブルハートダブルハートダブルハート
しっとり~きらきらきらきらきらきら
日本で良く食べるカステラよりかなり甘さ控えめで卵の素朴な風味が良く出ています音符
こりゃうまいわ~
軽くて美味しくって止まらなくなっちゃいました。
N,Mちゃんにも大好評でした上向き矢印上向き矢印



太陽カステラ(Tai Yang King Castella)
122 Ho Tung Mau, Ho Chi Minh City 700000, Vietnam






最終更新日  2017.12.14 18:11:20
カテゴリ:ベトナム旅行
​サンドアート後に連れて行ってくれたのが​Di Mai Restaurant​食事
ツアーにランチも付いていました音符


シクロじゃなくってなんていうんだろ?
なんかベトナムっぽい乗り物があったりしてオシャレな店内ですきらきらきらきら

明かりなんかも良く見るとバッチャン焼きひらめき

ツアーに組み込まれるのがわかる観光客受けしそうな店内にウキウキです音符


有料で頼んだお茶もなんかベトナムっぽい感じ~w




お食事メニューはセットメニュー















お料理はどれもベトナムらしくって、しかも清潔感があって美味しかったです。
揚げ春巻きや鯉のスープ(?)、スパイシーに味付けされたチキン…ホーチミン旅行で食べたベトナム料理の中で一番洗練された都会的な味かも(日本で食べるベトナム料理の味に近いかも)と思いました。


ごちそうさまでした。


​Di Mai Restaurant
136 -138 Le Thi Hong Gam | District 1, Ho Chi Minh City 700000, Vietnam






最終更新日  2017.12.14 01:35:59
カテゴリ:ベトナム旅行
朝食を食べ終わったら、サンドアート体験に連れて行ってもらいました。


工房では職人さんたちが超細かい作業をしていて…

カラフルな砂を積み上げることでこんな細かい絵を作っていました!!すごーいびっくり

日本の"おしん"も発見(笑)


砂は色を付けているのかと思いきや、例えば青はラピスラズリとか自然の鉱石の色を使って表現しているんですってグッド



そして我々もサンドアート体験!!

あんな写真みたいなの出来るわけないよ~と思ったら一安心。
初心者向けのサンドアート体験w
グラスにスプーンで砂を入れていって、綺麗な波模様を作ったりするもの荒波

これなら簡単と思ったけど結構難しくって、思ったような模様はなかなかできません泣き笑い
あ~なんて不器用しょんぼり
でもなんとか完成ですきらきらきらきら
1時間半くらいかけて右側を作り上げましたw
左は同じツアーの子のもの。ハートが一杯で可愛いダブルハートダブルハートダブルハート



なかなかできない体験が出来て面白かった~





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最終更新日  2017.12.14 01:10:38
カテゴリ:ベトナム旅行
レヴェリーサイゴンでの朝食も今日で最後…


ということで、ずっと頼みたかった卵料理、レヴェリーサイゴンスペシャルみたいな一番スペシャルっぽいのを注文。
量が多いのが怖いのでハーフサイズで!!
で、、、、出てきたのがこちら。

バターで焼いたイングリッシュマフィンにポーチドエッグ、トリュフとフォアグラが香りを添えています。
彩りにアスパラとトマト。
バター+卵+フォアグラでかなり重ためだけど、朝からゴージャス気分で美味し音符
ハーフサイズでちょうどよかった~w


あとはビュッフェからパンを中心にチョイス。
最後だから果物もいっぱい食べてやりましたちょき



これでレヴェリーサイゴンでの朝食も最後だと思うと名残惜しいなぁ~…






最終更新日  2017.12.14 00:57:42
カテゴリ:ベトナム旅行
​夕飯は現地在住Mちゃんオススメの蟹肉入りタピオカ麺(バンカンクア)が食べたくってインターネットで検索目


するとホテル(レヴェリーサイゴン)近くにお店を発見音符
Quán 48っていうかなりローカルな感じのお店。​


45000ドン(250円弱)のバンカンクアを注文。
するとおばちゃんがパパッと盛り付けてくれます。

食べると、ピリッと辛い!?
辛いと思ってなかったからびっくりだけど、もちもちのタピオカ麺美味し♪
魚のすり身のはんぺんみたいなのが入っていて、蟹肉とのお出汁で辛さになれるとスープ美味しスマイル
ただ蟹肉はかなり殻も入っていて食べにくかったです。
まぁほぼ屋台だからね、しょうがないwww



Quán 48
48 Ngô Đức Kế, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh






最終更新日  2017.12.14 00:49:16
カテゴリ:ベトナム旅行
​ホテルで御飯を食べたら、友人が少し回復して歩けそうということなので、お散歩に歩く人歩く人


ベンタイン市場や高島屋、道にあるお土産屋さんを見たりウロウロ歩く人
そして通り道にあったLOFT CAFE​でティータイムコーヒー



海外携帯契約していないから、WiFiがビュンビュン快適でありがたいお店ですスマイル


写真付き英語メニューもありがたいOKOK




MANGO DELIGHT WITH MIXED JELLY,  TAPIOCA & A TOUCH OF BASIL SEEDS(40000ドン)とハイビスカスティー(50000ドン)を注文。

変わったデザートはいろいろ入っていて美味しかったです上向き矢印上向き矢印
インターネットし放題なので、いろんなことを調べながら長居させてもらいました。


でも一つ嫌なことが…
友人が頼んだスムージーは追加料金払う氷無しで頼んだのに、最初氷入りで来て、指摘すると氷を抜いただけで提供しようとしました。
追加料金取るんだからちゃんとしてよ!!
っていうとようやく作り直してくれましたが…
まぁ、海外だとしょうがないのかな~


全体的にはオシャレで雰囲気も良くって良かったです音符


LOFT CAFE(ロフトカフェ)​
26 Lý Tự Trọng, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, ベトナム
https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g293925-d6674488-Reviews-Loft_Cafe-Ho_Chi_Minh_City.html






ピザ『100円お試しピザ』【ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ】石窯で焼いたナポリピザを試食用に1枚100円☆通常商品をお試し用に☆ナポリピザお試しセットと同梱で送料無料!フォンターナのピザを冷凍ピザで☆






最終更新日  2017.12.14 00:39:10
カテゴリ:ベトナム旅行
​朝食後は市内観光に歩く人
友人は風邪の療養のため、ホテルに残して一人で参加させてもらいました。


まずは統一会堂(旧大統領官邸)。

ベトナム戦争時代の洗車がお庭に…

日本語音声ガイドを借りてじっくり見させてもらいました。
こんなにきれいな宮殿なのに、分厚い壁の非常通路とか無線室とかあって…
つい最近まで戦争が起きていた国なんだと思い知らされました爆弾


そしてサイゴン大教会へ…
残念ながら工事中でしたけど綺麗な建物です。



サイゴン大教会前の中央郵便局。

1人で寂しそうにしていたら、同じツアーの中国の男の子が写真を撮ったりして構ってくれました。
ありがたい。


その後はランチに…食事
サイゴン大教会からもほど近いPropaganda Restaurant​車

壁に描かれたプロパガンダアートが目を惹きます目

ランチョンマットもプロパガンダアートきらきら









ご飯みんな美味しかったですグッドきらきらきらきら
揚げ春巻きも生春巻きも美味しいし、野菜がいっぱい摂れて満足音符


風邪の友人のためにテイクアウトも出来て良いお店でした。
ホテルのプールサイドで御飯を食べる友人が素敵すぎて目がハートダブルハートダブルハート




Propaganda Restaurant(プロパガンダレストラン)​
​21 Han Thuyen, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g293925-d6360239-Reviews-Propaganda_Bistro_Restaurant-Ho_Chi_Minh_City.html







バインセオの粉 - ベトナムお好み焼き 【レビューで50円クーポン進呈&あす楽】






最終更新日  2017.12.13 20:42:03

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