ケーキ作り♪
ここ数ヶ月、イベントの作品製作に追われていてお菓子作りから遠ざかっていましたが…「チーズケーキとバナナケーキは、お母さんが作ったやつが一番ウマイ!いつか作って~」この息子の一言で、心動かされましたイベントの納品後に早速作ったチーズケーキ♪下のビスケット多め!しっとり&サクサクのハーモニーがたまりません息子のお友達が来た時に おやつに出したら「おかわり無いの~?」と好評でした(*^m^*)(最後の2切れだったので、おかわりは無しでしたけどね;)続きまして、昨日作った バナナケーキ♪ちょうど先週、年2回行われる『通称:バナナゴルフ』にて、(我が家で勝手にそう呼んでいるだけです)旦那が持ち帰ってきた大房のバナナが、熟れ熟れになってきたのでバナナ消費の為に。。。(←毎回恒例となっていますね)※ 白く見えるのは【粉砂糖】です!実は、今日も別レシピのバナナケーキを焼きました♪は↑変わらないので載せませんが(^^;今回は、2つとも100均の紙製のパウンドケーキ型を使ったら生地が少し余ったので…残りは マドレーヌ型へ!出来立てホヤホヤそうそう、昨夜寝る前に息子が「今日のバナナケーキ美味かった~!紙も美味かった~!」って…(゜∇゜ ;)エッ!?私「今、紙って言った?」息子「うん!言った!」私「紙って何???」息子「これ!」と言いながら、ゴミ箱から取り出したのがこちら「紙までバナナケーキの味がして止まらなかった~(笑)」だって( ̄▽ ̄;)お腹の中、一体どうなっているんだろう??今朝は、冷蔵庫で冷していたパウンド型のバナナケーキを朝食後1切れづつ食べていった子供たち下校後のおやつは…もちろん『バナナケーキ』です(笑)娘のお友達も呼んじゃおっかな~参考にしたレシピは、いつもお世話になっている COOKPADより…・口溶け最高☆簡単濃厚ベークドチーズケーキ by ハムまき さん・しっとり&ふんわり♪バナナパウンドケーキ by ioioio さん・しっとり 極上バナナケーキ by ゆきらいん さん美味しいレシピ、どうもありがとうございますバナナ消費の為に、ホイップクリーム・チョコレートソースを使ったバナナクレープも美味でした~