頭の中は『食べること』でいっぱい♪

５分もかからない炒飯

ご飯・卵・くぎ煮・ネギと調味料は胡麻油だけ

それをフライパンで炒めるだけ！

胡麻油にラー油を足すとピリッとして美味しいよ

くぎ煮にしっかりした味がついているのでそれで十分

毎年３月中旬くらいになると阪神間ではイカナゴが店頭に並ぶの

それを数キロ単位で購入してくぎ煮にして母が送ってくれるの

我が家だけで２キロのくぎ煮が届きます

私は生姜が好きなので多めにいれてもらったりと私仕様の味付け

それも全部タダで送ってくれる

でもね今年はイカナゴの水上げが少ないのか値段がめっちゃ高騰

私も母と一緒に見たけどあまりの高さに驚いて今年は断念

今日のこのくぎ煮は去年のものを冷凍しておいた分で最後

来年は値段が下がってるといいなぁ