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June 2, 2009
カテゴリ：ロールケーキ
高槻（大阪）でＲＯＬＬという名の
ロールケーキ専門店がブームになっています  （勝手に決めたんだけど）大阪ロールケーキ四天王の１つ  残りの３店舗は、  人気知名度Ｎｏ１の『堂島ロール』有名シェフの『小山ロール』プレーンがお薦め『Flat Cafe（エフラット カフェ）』です。 もちろん、ケーキはロールケーキです。 メニューは、ホワイト ココア 抹茶 黒糖 の４種だけです。 すごくシンプルなんです。  あまさを控えたクリームに 卵の味がするスポンジがいいですね
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