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2025年12月10日
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いつもの シュトーレンレシピ で今回は4個。  お菓子タイプなのでイーストも使わず混ぜて焼くだけ。 うめはらのシュトーレンミックスが一番美味しいと思う。 いつもは1kgで3回くらい焼くんだけど、今年は500g。    レシピ通り材料を大きなボールで全部混ぜます。 プレゼントする時は6個にして作ってたんだけど 今年は配らない事にしたから1個360gで4個です。  ラップを使って空気が入らないように丸く伸ばして 三つ折りしてラップで形を整えるとデコボコしない。  形が色々になっちゃったけど、全部同じ重さです。 この形だと、表面がツルッとしていてバター塗りやすい。 焼き立ては柔らかいので折れないように少し冷ましてから 粉砂糖を入れたビニール袋に入れて、空気と一緒に入れて 優しく振れば、粉砂糖がしっかり付いて楽ちんですよ。 1週間したら食べ始めて1週間で食べきっちゃいます。 包んだ2個は、息子家族、いつも孫の面倒を見てくれる 嫁っちの実家へクリスマスプレゼントします。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2025年12月10日 19時53分31秒
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