2005/04/05(火)23:21
ミニフランスパン
フランスパンを作りたいけど、わざわざフランス粉を買うのはもったいない
フランスパンって安いから少量だと粉を買う方が高くなっちゃいますよね
このフランスパンは薄力粉と強力粉で作るフランスパン。
本当(?)のフランスパンほど固くならないけど、ちゃんとフランスパンになってます。
ハード系のパンが好き(噛めば噛むほど生地の美味しいさがわかりますよね!)
なので、買う時もハード系が多くなってしまいます。でも、ダンナサンはやわらかソフトなパンがお好みなので、この少しやわらかめフランスパンは好評です♪
手作りパンはソフトなパンしか作れないので、喜んで食べてくれますが、
私としては家でも固~いパンが焼けるようになりたいのよねー