2005/04/23(土)11:05
手作り苺ジャム
最近、スーパーや果物屋さんで苺が安く売られているのでおもわず買ってしまうのですが、2人家族だとなかなか食べきれません。しかも安くなってるのは2パック売りの苺。ということで苺ジャムを作ってみました。
苺に限らずジャムを作っている時って家の中が甘~い香りがしてシアワセ気分になりますね♪
お気に入りのWECKの瓶につめて出来上がり。少しとろみが少ないのでパンに塗るとしみ込んでいってしまうので、ヨーグルトに入れていただきます♪
いつも砂糖の多さにためらって、自分で作るとかなり少なめの量にするのですが、今回は分量通りに作ってみるとやっぱり甘くておいしい!!
今日もいいお天気。せっかくのお天気だけど明日の試験に向けて今日も出かけられないので(試験はダンナさんです)、ゆっくり久しぶりに映画でも見ようかな~