☆やさしい日々

いやーーー自慢じゃありませんけど、家事の苦手（嫌い）な私。
でも、家事の中で料理はちょっとだけ好きです。
掃除とか洗濯よりクリエイティブだもんね？違う？？

しかも、最近仕事が暇なので、新たなレシピに挑戦中。（←そんなたいそうなモノじゃない）

昨夜は、コレ。『いかのオイマヨ炒め』


久しぶりにヒットでした。

いかは（バカの一つ覚えで）しょうが焼き専門だったんですけど、最近オイスターソースに凝っているの。

フライパンを用意します。
サラダ油でにんにくのみじん切りを炒め（昨夜はにんにくチューブだった）
マヨネーズ（大さじ1）入れて、いかを投入。
火が通ったら、火を止めて、
オイスターソース（大さじ１）を入れる。
ねぎを散らして出来上がりです。



──ちょこさんちの超簡単お料理メモでした。