スコールでひとやすみ

これ、水ようかんに見えますが水ようかんではありません。
大阪・喜八洲総本舗さんのあずき豆腐です。



あずき豆腐?!　お豆腐か???
確かに、食感はゴマ豆腐をさらにぷりんぷりんさせた感じ。
寒天で作られているので、もちもちしていてつるりんと食べれます。
まさに新食感。

冷蔵庫に冷やして食べると最高に瑞々しくて美味。
あっさり風味なので何個でも食べれます。
おっぱいあげてるママさんもこれなら大丈夫?!
あずきが嫌いな人でもOK。

そして、こちらは水ようかん。


底のつまみを折るとようかんが滑り出てきます。
こちらもか・な・り・あっさりしたお味。
甘くて濃厚な水ようかんが好きな人にはちょっと物足りないかも。
でも、これ以上太りたくない私にはこれぐらいの甘さがちょうど良い?!

冷たくてつるんとした食感の生菓子が美味しい季節ですね。
お中元にも喜ばれそう・・・。