本日、夕食に登場したのは我が家では普通ありえない高級ステーキ、関東近県産の和牛サーロインでした~
(実は、以前スーパーマーケットの閉店間際に半額で買って冷凍しといたもの
)
しっかし、いいお肉はやっぱり美味しいのですね==
焼肉屋で1皿900円以下ではこれほど感動するお肉が出てこないことを考えると、たまには自宅でいいお肉を焼いて、いいワインをあけて、今日作ったみたいなピラフやマッシュポテトを添えて、野菜と一緒に食べれば、外食するよりははるかに経済的に贅沢気分が味わえそうです。
(脂ぎったお皿やナイフフォークを洗うのも、食洗機だし…
)