ＢlueMoonの日記

ワイン関係で知り合ったＮさんにお誘いいただき、恵比寿のお店へ。

名前を忘れてしまったのですが、美味しい炭火焼のお肉をタオ締めるお店。
ワインもお料理に合わせてグラスでいただくことが出来、少人数で色々な種類が飲みたいときにとても便利。

私たちは最初スプマンテ、その後イタリアのヴィオニエをいただきながら、最後はＮさんが持ち込んだブルネロを。
繊細な焼き方をしたお肉は絶品でした。ブルネロとの相性もバッチリでした。