my Styleの素敵な夜

オフ会の後は、my Styleで皆さんと一緒に素敵なひとときを。(^-^) ここまで、smc PENTAX-M 50mm F1.4（絞り開放） 他にも、Leica CL、PENTAX K100D、PENTAX K200D、PENTAX K10D、OLYMPUS E-510と魅力的なカメラたちが勢ぞろい♪(*^^*) 不思議とPENTAXの方が多くて、なんだか嬉しくなっちゃいますね。(^-^*) PORST COLOR REFLEX MC AUTO 55mm F1.2 F（絞り開放） こうして、楽しいオフ会はあっという間に過ぎていったのでした。(^-^)さて、今日の晩御飯は、三つ葉、キャベツ、山伏茸、ごぼう、国産牛切り落としで鍋、それと冷奴でした。ワインは、オージーの赤です。PARINGA RIVERLAND SHIRAZ 2003 パリンガ リヴァーランド シラーズ生産者：DAVID & DENA HICKINBOTHAM 　　　　　　デーヴィッド アンド デナ ヒッキンボーサム産地：サウスオーストラリア州リヴァーランド　葡萄品種：シラーズ輸入者：エノテカ　購入価格：1041円　購入店：エノテカ･シャトー蔵出しワインエッジがほんのり可愛らしい桜色に染まる、艶やかで深みのある血のようにとても鮮やかで美しい真紅色。グラスに近づくと、黒胡椒、生肉、鉄、焼いたオレンジ、クローブ、ミント、カラメル、シナモン、ミルクチョコ、タバコ、カシスリキュール、コンポートしたアメリカンチェリー、ドライプラム、ブルーベリージャム、マロン、メープルシロップ、砂糖漬けチェリー、焦がした木の甘くスモーキーでぴりっとスパイシーな香りが力強く香ってきました。飲んでみるとその香りに加えさらに、きのこ、紅茶、ナッツ、クランベリーソース、アプリコットジャム、土、コンポートした白桃、オレガノ、ローズマリー、ローリエ、バラの花、イチジク、なめし皮、イチゴジャムの香りが感じられました。余韻はとても長く、黒胡椒、タバコのスモーキーな香りとともに、ブルーベリージャム、カシスリキュール、イチゴジャムの甘い香りがふわりと心地良く漂ってゆきます。とてもきめ細かにこなれたタンニンで、しっとりと滑らかでしなやかに舌の上を流れて行き、ミネラルも感じられます。すっきりと引き締まったクリーンで切れの良い酸味が、良く熟した果物のようなふっくらとしたたっぷりの果実味とまろやかで程よくコクのある優しい甘味を心地良く引き締め程よく甘酸っぱく飲みやすい味わいを作り、深みのある旨みもたっぷりで、なかなかきめ細かさもあって、飲みごたえもちゃんとあるとても美味しいワインです。すごい久しぶりの、ピータンポイント88点です♪＼(＾▽＾)／さて、冷奴とはパパパパーンポイント98点、山伏茸とはパパパパーンポイント95点、国産牛とはパパパパーンポイント98点の素敵なマリアージュになりました♪ヽ(=´▽`=)ﾉ ↑blogランキング、よろしくお願いしま～す。(^-^)/