ごはんぢから　～武蔵野婦人の厨房から

年末年始、ほんまに忙しかったです！

忙しいだけならいいんですわ。
気持ちが元気なら。

でも、気持ちの元気がなくなると、一気に落ちるのがごはんぢからなんです。私の場合は。

ということで、この年末年始はごはんを作る楽しみがほとんどないまますぎてしまいました。あああ。ほんとに。

元気のバロメーターがごはんなので、ごはんぢからが衰えることは、私にとっては暮らしの元気力が萎えていくのと同じことなんす。よくないです。でもだめなんだなあ、元気がないときは。

元気がちょこっとないから、おいしいもの食べて元気を出そう！
そう思えるまでが健全な私の暮らしで、その先の沼に落ちるとごはんが作れなくなる。こうなったら、もう冬眠のくまのように元気が戻るのを待つしかありません。

今週、そんな消滅しかかっていたごはん力が戻りそうな気配。
うう。
それまでは、こんなメニューで乗り切ります。

ごはん力がなくなったときの、私の切り札のひとつです。



はい。
レトルトカレー品評会。笑。


ご飯を炊いて出かけます。
なるべく、高級なスーパーに立ち寄ります。
今回は吉祥寺の三浦屋に行きました。

ここで、普段、庶民のスーパーではあまり見かけないレトルトカレーを買います。
人数プラス１種類ぐらい多くするのがコツ。

レトルトを全部並べて、あれこれ評価しながら食べます。
それだけですが。


一人分のレトルトカレーをお皿に盛って夕食にするより
数段楽しくごはんの時間が作れるので
ほんとにダメダメなときはこんなごはんに逃げたりします。
白いごはんには、レーズンやナッツなどを乗せておしゃれに盛り付けるのもコツ。


今回調達してきたのは
・中村屋のチキンカレー
・１００時間かけて作ったカレー
・劇辛なんちゃらカレー

ククレカレーはうちのそばのスーパーで１００円で買えますが
上記は３つ買って１２００円でした。豪華じゃ！


中村屋のチキンカレーは、さすがの出来でした。
これなら、ひとりのごはんのときに常備しておいてもいいかもー？
レトルトカレー、結構進化していますねえ。