2008/09/13(土)22:02
土曜の朝仕事ーウィンナーパン
木曜日は学校ママのケーキ教室。
今度のケーキはチョコロールでしたー。
あああ、おいしかったなあああ。うっとり。
ロールケーキって、ちゃかちゃかって作る人もいるけど
私はとってもハードルが高いケーキ。巻くのがなんたって面倒。
買ってきたほうがおいしい。
でもこうしてちゃんと作ってもらうと、ほんとにおいしもんですねえ。
真夏の暑さですっかりオーブン仕事から遠のいていたところを
こうした手間のかかるお菓子作りをしてみたら
むくむくと何か作りたくなりました。
土曜日の朝。
まったり、今日は何の予定もありません。
6時に目が覚めてしまったので、そのままベッドでゆっくり見残していたXファイルのDVDを見始めたら、どうにも止まらなくなりました。
うむ。これはきっとこのまま、午前中は終わりだな。
そうだ、パン生地作って、発酵させながらのんびり見ようっと!
ってなことで、土曜の朝からパン焼き機が稼動。
バターと卵の入った生地をパン焼き機にこねてもらい、焼成はオーブンで。
こねてる時間、ベンチタイムや発酵時間はのんびりDVDタイムを楽しみました。
Xファイルみたいに1時間1話ってDVDは、パン焼きにぴったりだなあ(笑)
朝ごはんだから、ちょっとおかずになりそうなパンにしてみたー!
ウィンナーパンと、ハムパン。セサミパン。
お手製のマヨネーズを塗って焼いたのでおいしかったです!
半分は保存がきくように、プレーンなロールパンとプチパンに。
休日の朝
のんびりパンを作って、焼きたてを食べるって
なんかとっても贅沢な遊びです。
家族のためとか、健康のためとか、もうそういう世界じゃなくって
こういうのはホントに、遊びだと思うのです。
遊びだから、思いついたときにしかしないのだけど
それでもそんな遊びが運んでくれる幸福感ってのは、格別です。
焼きたてのウィンナーパンのうまさといったら、あーた!
今日の焼きたてパンは全部でこれだけ。
明日の朝の分まであるかな? と思ってたのに
さっき見たらもう2個しか残っていませんでした。
(えっと、ちなみに私は3個しか食べていないので、息子が11個食べた計算になります。)
おうちのパンは売れ行きもよいようです。