わたしのブログ

お刺身最高！鮮さんま 旬到来！！【厚岸漁協直売店エーウロコ】　←参加中

今回のお題は…。

さんまの好きな食べ方を、ブログ記事に掲載ください

厚岸では早くもさんまの季節到来ですって～

さんまって…どう食べても美味しいですよね。
ご飯のおかずには、焼いて大根おろしをつけて食べるのが
最高かな？
甘露煮もまたご飯がいくらでも進みます。

でも数年前、初めてさんまの刺身を食べて、その美味しさにビックリ
脂が乗ってるけど決してくどくなく、いくらでも食べられます。
お酒のお伴には、お刺身の方が美味しいかも。
薬味も、おろしショウガもいいけど、ニンニクも合う
ただこちらは、その後が大変ですけどね

数年前釧路で食べたさんまの刺身、絶品でしたよ～
今回のエーウロコさんは厚岸漁業協同組合の直営店なので、
美味しさは折り紙つきでしょうね

今まで外でしか食べた事ないんで、是非今回このモニターに
当たって自宅で食してみたいものです