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* Hidamari*Life *

全1621件 (1621件中 1-10件目)

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2017.03.09
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カテゴリ:サプリメント
クルクミン

ターメリック(うこん)から抽出される成分で
強い抗酸化作用がある。

慢性関節リウマチの炎症も弱める。
関節炎の患者を対象に行われた研究では
非ステロイド性消炎剤に匹敵する
消炎効果が認められ
非ステロイド性消炎剤に見られる
不愉快な副作用は まったく見られなかった。

インドの研究で、処方薬や市販の関節炎治療薬と同様
抗炎症性が 強いことが分かっている。

乳癌の腫瘍を 成長させる引き金となる
ある種のタンパク質の働きを阻止する。

血中コレステロールも下げ
心臓マヒや 心臓発作の原因となる血餅を防いでくれる。

500㎎入っているカプセルを 1日に3錠まで
食事と一緒に摂る。
18倍の濃縮サプリメントが良い

ブロメラインは クルクミンの吸収を高める。
二つを一緒に摂ると ベストの働きをする。


※自分や家族の飲むサプリの覚書きです。
気になる点や 覚えておきたい点だけまとめています。 
記載間違いもあるかも知れませんし、詳しいことは、本などで確認ください。

「ビタミンバイブル」「サプリメント・バイブル」アール・ミンデル







Last updated  2017.03.09 17:11:21
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カテゴリ:サプリメント
プロポリス

バイオフラボノイドが豊富で
とくに高齢者や 免疫系が弱っている人が
ウイルス感染を防ぐのに効果がある。

自然の抗菌、抗ウィルス、抗炎症化合物が含まれている。
のどの痛みと 歯周病のきわめて優れた治療薬
口内炎や口腔潰瘍にも非常に効果的

ヘルペスウィルスに効果があり
疱疹の患部に塗ると 痛みが軽減されるし
カプセルを飲めば 免疫機能が高められて症状が改善される。

大腸の癌化した細胞の成長を妨げる研究結果もある。

200mgのカプセルを 1日1粒
上限は500mgのカプセルを 1日3粒まで

「ビタミンバイブル」「サプリメントバイブル」アール・ミンデル


※自分や家族の飲むサプリの覚書きです。ノート えんぴつ
気になる点や 覚えておきたい点だけまとめています。 
記載間違いもあるかも知れませんし、詳しいことは、本などで確認ください。

楽天市場内で売られているプロポリス







Last updated  2017.03.09 08:02:11
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2017.03.06
カテゴリ:サプリメント
補酵素Q10(COQ10)

脂溶性の抗酸化栄養剤 通常は体内で生成される。
ミトコンドリア細胞の 小さなエンジンンATPの生産に必須

加齢や疾病によって、生産は低下する。
とくに40歳を過ぎると、めだって低くなる。

サプリメントで、心臓病、高血圧、リウマチ性弁疾患などの
いろいろな病気を予防し治療できる。

狭心症を減らし、運動耐性を増大させる。
心臓弁膜症では、心筋の強度を改善し
息切れを減少することができる。

正常な免疫機能を刺激し、慢性疲労症候群その他の
免疫系障害の人々を助ける。

歯茎(歯槽)の炎症を減退させる。
細胞膜を安定させ、糖尿病の糖代謝を改善し
代謝率を改善し、加齢のプロセスを遅らせる。

多重アレルギーと環境性疾患の患者にも
非常に有効かもしれない。

通例の有効な投与量は 1日50~150mg
200~400mgが、ガン、免疫機能不全
慢性疲労症候群に役立つという報告もある。

今日からあなたもビタミン革命 [ マイケル・ジャンソン ]



生きているすべての細胞中に存在している
抗酸化作用をもった栄養素
体の機能を果たすのに必要なエネルギーを生み出すために不可欠

劣悪な食習慣、ストレス、感染も、不足を招く原因となる。

肉、穀物、野菜、卵、乳製品に含まれているが
保存、加工、調理法によって多く失われる。

30mgのカプセルを1粒、1日に2回
脂に溶かしたソフト・ジェルが最も吸収がよい。

「ビタミンバイブル」アール・ミンデル



消費しなければ脂肪となってしまうカロリーを
燃焼する働きをもっている。

うっ血性心不全の治療に高い効果を示す。
血圧を下げ、心臓発作の危険を軽減する効果もある。

60mgのカプセルを 1日2錠

「サプリメントバイブル」アール・ミンデル



ミトコンドリアの中に入っていける
ほとんど唯一の 強力な抗酸化物質

脂溶性(油に溶ける性質)をもっているので
油に溶けた形のソフトゲル・カプセルのほうが優れている。

心臓病の標準的な摂取量 1日50~150mg
重症の心不全では、1日300mg必要な場合もある。

心不全の症状に改善がみられるまでには
摂りはじめて二週間から八週間かかる

副作用は軽度でまれ

薬物治療に代わるものではなく
併用した時に最もよい結果をもたらしている。
心不全は危険な状態なので
自己診断や自分の判断による治療はすべきでない。
重い心臓病の人は、つねに医者に診てもらっている必要がある。

高血圧、不整脈、狭心症、僧帽弁逸脱、ガンにも効果をみている

奇跡の食品 [ ジーン・カーパー ]



補酵素Q10は、赤血球をのぞく体内のすべての細胞に含まれる
ほかの酵素の作用を高める。「生化学的な点火プラグ」といわれている。

悪玉コレステロールの働きで動脈におこるダメージを
ビタミンEよりも高い比率で予防する効果をもつ

心臓疾患、糖尿病、乳がん、、高血圧、運動能力の向上
慢性閉塞性肺疾患、歯周病、コレステロールの酸化防止
に効果がある。

魚、卵、ホウレンソウ、ブロッコリー、赤身の肉、ピーナッツ、モツなどに含まれる。

健康な人:1日30mg
うっ血性心不全、狭心症:120~180mg、高血圧:60~180mg
慢性閉塞性肺疾患、糖尿病、喘息、歯周病:60~120mg、疲労:60~180mg

「医者に頼るか、サプリメントで治すか」リチャード・ファーシャイン


※自分や家族の飲むサプリの覚書きです。ノート えんぴつ
気になる点や 覚えておきたい点だけまとめています。 
記載間違いもあるかも知れませんし、詳しいことは、本などで確認ください。

楽天市場内のコエンザイムQ10






Last updated  2017.03.09 07:58:17
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カテゴリ:サプリメント
レイシ(マンネンタケ)

心臓の健康促進に役立つ
心臓発作の原因となる、高コレステロール値や
高血圧を改善する働きがある。

今日では 強心薬としての効果が高いことが実証されている。
心臓への血行を促進し、コレステロール値を下げ
高血圧を改善し、血栓が形成されるのを防ぐ

ガンと闘う免疫細胞の生産を促す
ベータDグルカンという物質が含まれている。

免疫システムを強化して ガンを阻害するとされ
霊芝に含まれる化合物が マクロファージと
T細胞を活性化することで免疫機能を強化する。

霊芝の 抗ヒスタミン作用が認められたため
アレルギー症状の緩和にも有効なのではないかと
期待されている。

抗炎症作用や 筋弛緩作用もあるため
関節炎や 筋肉痛による痛みに効く

鎮痛剤として種々の痛みを緩和し
慢性的な痛みにともなう 不安感を和らげることが分かった。

斜頸や肩の痛み、他の関節の痛みを抑える天然の抗炎症剤

日本では ストレスに関連する疾病の治療に
アジア全域では 不安症や不眠症の治療に
霊芝が 古くから用いられています。

痛みや炎症を緩和するには 毎日 100mg摂取
ガン治療の場合、知識のある医師に相談する。


※自分や家族の飲むサプリの覚書きです。ノート えんぴつ
気になる点や 覚えておきたい点だけまとめています。 
記載間違いもあるかも知れませんし、詳しいことは、本などで確認ください。
サプリメント・バイブル  ハ-ブ・サプリ・バイブル  
楽天市場内の霊芝  アイハーブの霊芝






Last updated  2017.03.06 20:22:30
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2017.03.04
カテゴリ:栄養療法食
ラム肉のスペアリブを使って作ったインドカレーです。
お水を使わないで野菜の水分だけで作るので、旨味がたっぷりで美味しいです。



簡単な作り方
ラム骨付きスペアリブ1.2kgを、50度ぐらいのお湯に漬ける

有機玉ねぎ 2個
有機にんじん 1本
有機ビーツ 1個
有機しょうが 2かけ
にんにくペースト 適量

以上の野菜をフードプロセッサーで ペースト状にして
肉にまぶして、冷蔵庫で30分以上置き お肉をやわらかくする。



そのまま水も入れず 鋳物ホーロー鍋ストウブに入れて、弱火で煮込む
岩塩と 先日買ったカレー粉で味付けしました。



にんじんが1本しかなかったので、ビーツも入れてみましたが 美味しかったです。
今回も 半分はヒスタミンを増やさないため 冷蔵庫ではなく冷凍保存しました。






Last updated  2017.03.04 15:29:33
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2017.02.27
カテゴリ:栄養療法食
ロシア料理は、新宿の溝口クリニックに行った時
マトリョーシカ」や、「スンガリー
銀座方面に行った時は、「渋谷ロゴスキー
で食べることがあるんですが

おうちでも ボルシチは作ることがあります。
B型に向かない トマトは入れずに作っています☆

ボルシチを作る時に欠かせないビーツは、B型にとって良い物で
リン、ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄、カリウム
ビタミンA、C、ナイアシン、ビオチン、食物繊維も豊富に含まれおり
ビーツに含まれる鉄は、吸収、同化されやすいそうです。



今回の材料
オージービーフすね肉 800gぐらい
(モモ肉や、こま切れ肉でも可 どんなお肉を使っても良いようです。)
有機玉ねぎ 2玉
有機キャベツ 1/4玉(ザウワークラウトでも可)
にんにく

すね肉は 食べやすい大きさに切って
50度のお湯に漬ける。(味を良くして脂や有害物質などを少しでも落とす狙い)

肉、玉ねぎ、キャベツは 、AEGを増やさないために油で炒めず 岩塩を加えた水で煮てます。
ここまでの下ごしらえ 半分は↓こんな感じで ガラス保存容器に入れて冷凍しておきます。 



以前は、多めに作って 鍋のまま置き 次の日も温めなおして食べたりしてたんですが
作り置きしておくと ヒスタミン物質が増える おそれがあるようなので
1回分食べきりにして、残りはフリージングしておくことにしています。


さらに
残り半分の鍋に↓を加えて煮る
有機にんじん 1本 適当な大きさに切る
有機ジャガイモ 2個   〃
有機ビーツ 1個 (缶詰のものでも可)細く切る

岩塩で味を調え、トマトを入れないかわりに
有機レモン果汁を 少し酸味付けに入れます。







Last updated  2017.03.03 17:06:59
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カテゴリ:栄養療法食
スプラウトといえば、大豆もやしか 緑豆もやしか カイワレぐらいで
今のように スーパーで色んなスプラウトが売っていないころ

丸元淑生さんの本を読んで、食べてみたく 作りたくなりましたが
今みたいにネットとかなくて 本に載ってた「もやし研究会」の
郵送のカタログで ザルとか種とか取り寄せて作っていました。

もう 20年以上前のことになるかなぁ
(今では オンラインショッピングのページもあるようですが
いまだに時々カタログが届いたりします。^^)

竹のザルで作って 専用の厚手ビニールを温室カバーとしてかぶせ
うまくいけば 真っ直ぐ揃って きれいに伸びて
売っているような感じにできますが
もやし研究会のページに 栽培方法が載せられていました。)

場所も取るし、管理が大変で カビも生やしたりして・・・。
のんびり栽培する余裕もなくなったりしたりで
スーパーでも売られるようになってから あまり作らなくなって

でも、スーパーのものは オーガニックの種とか 栽培とは限らないし
考えてみたら 小さなパック1つ100円ぐらいで 毎日食べるには高い
頻繁に買い物に行けないので、まとめ買いすると 冷蔵庫でとろけちゃう

そこで2009年に 簡単スプラウターというのを手に入れ
これは、ザルよりも簡単にカビにくくできます。

スプラウターの数を増やそうと思ったのですが
副腎疲労やホルモン異常には
プラスチック容器よりも ガラス瓶のほうがいいかなと思い
メイソンジャーで作れるという方法を取り入れています。

写真 後ろ左が「ローベジ簡単スプラウター」
前左は 種を水に漬けたばかりのもの
前右は 少し種が出てきたもの



後ろ右が、もうじき食べられそうなスプラウトです。



夫は 「ボトルシップ」とか言うてます。^^



「ローベジ簡単スプラウター」の中の様子



主に 夫が世話してくれています。
今は4つ 時期をずらして 順々に栽培していますが
もう少し数を増やしたら 毎日食べられるかな


種は、ブロッコリーやマスタード、ラディッシュなどは 
アブラナ科で、 甲状腺機能低下には よくないので
マメ科の アルファルファを選びました。

こちらの種を使いました。
1回5g使ったとして 100回分で 1回23円ぐらい 
手間はかかりますが、買うより ずっと安いです。

種は量が多いので ガラスの瓶に入れて冷蔵庫保存しています。



栽培には
こちらのメイソンジャーを使っています。




ガラス瓶の口に ガーゼや水切りネットをかぶせ 輪ゴムでとめる方法だと
面倒、不衛生になりやすい、プラは使いたくないので

ダブルキャップの蓋に、付属の内蓋は使わず
かわりに 銅製の防虫鉢底ネットを 内蓋に合わせて丸くカットし
アルファルファの種は小さいので 2枚ずらすように重ねて使っています。





育て方メモ
大さじ1杯ぐらいの種に 水を入れて 2,3回すすぐ
水に漬けて 暗い場所に置いておく
5~8時間たったら 水を捨てる
毎日2回 水ですすぎ
直射日光ではない明るめの所で横にしておく


もやしの良い点
種や豆は、発芽すると核酸や、ビタミン、ミネラル、酵素が大幅に増える。
日を追ってピークまで増加し、成長したら減少していく。
家で作れば、栄養のピーク時に食べることができる。

発芽によって種にふくまれていた栄養素が こわされて単純なかたちに変化する。
タンパク質はアミノ酸に、脂肪は必須脂肪酸に、ミネラルはアミノ酸と結びついた
キーレイトされた形に変わり、消化と吸収が非常に容易になる。

発芽によって ある種の毒や、ミネラルの吸収を妨げる酸が壊される。







Last updated  2017.03.01 17:39:56
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ホエイのプロテインばかり飲んでいましたが、おなかが張りやすいので
「ローテーションした方が いいみたいですよ」とクリニックで言われ
ホエイ以外のものも飲むことにしました。以前にも飲んだことがあって
ホエイにくらべると 飲みづらかったんですが
また 何とか工夫して 飲みたいと思います。
カフェインが含まれるので チョコレート味は使えないし
今飲んでる ベリー味が 自分としては一番飲みやすいので
フルーツパウダーとフルーツジュースも 混ぜる用に用意しました。
ナチュラルエディフィック スーパーフルーツブレンド 20g(果物粉末)]
ヴィタモント オーガニック マルチフルーツジュース 1L


iherbで買ったものの写真です。


Tera's Whey, ゴート・ホエイ・プロテイン, プレーン 無糖 (340 g)
ヤギのプロテイン 28g中 プロテイン22g

NutriBiotic, ロー・オーガニック・ライスプロテイン、プレーン  (600 g)
発芽玄米のプロテイン 15g中 プロテイン12g

Now Foods, エッグホワイト・プロテイン(卵白タンパク質) (544 g)
卵白のプロテイン 20g中 プロテイン16g

Now Foods, オーガニック エンドウ豆プロテイン、プレーン  (680 g)
エンドウ豆のプロテイン 20g中 プロテイン15g

大豆は甲状腺機能低下に良くないので、大豆のプロテインは購入しませんでした。






Last updated  2017.02.28 21:40:29
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2017.02.25
カテゴリ:栄養療法食
糖質制限していても チョコレートは少し食べてましたけれど、
カフェインが含まれるため、副腎疲労などには よくないという事で 
今は やめています。

といっても ホワイトチョコのほうが好きで 
そちらを食べることが多かったんですが
ホワイトチョコには カフェインは
あまり含まれていないとはいえ
お砂糖も入ってるし、白くするために 
二酸化チタンが使われることがあるようだし・・・。

有機のクーベルチュール ホワイトを溶かして 
ナッツやオートミールを入れたりして 
自分で作ったりもしてました。
こちらは 真っ白じゃないので 
二酸化チタンは使ってないと思いますが
お砂糖は使われてます。

ココアバターというのを手に入れれば
お砂糖なしで自分でも作れるんじゃないの?と思い
先日アイハーブで手に入れた オーガニックのカカオバターを使って 
チャレンジしてみました。ウィンク
せっかくだから 栄養も摂れるようにと 
プロテインとココナッツオイルも入れました。

材料
ココアバター 50g (小さく刻む)
ココナッツバター 50g
ココナッツオイル 100g
↑これらを50度ぐらいの湯煎で溶かす。

溶けたら これら↓を加え混ぜる
レシチン 小さじ1/2
やぎ乳パウダー 大さじ2
プロテイン 大さじ6

型に入れて冷蔵庫で冷やし固める
割と簡単に出来ました。スマイル







もう少し うす~く固めればよかった
レシチンとヤギ乳は 家にあったので入れてみました。
いれなくてもよいです。
ホエイに甘みがあるので 甘みは加えませんでした。
食べられないほど まずくはないですが ぺろり
薄っすらとした甘みなので、アガペか何か甘みを加えてもいいかも
ツブツブしたものは、プロテインに入っているベリー類です。
プロテインを入れているので ザラザラした触感があります。
プロテインは もう少し入れてもいいようにも思いました。
もうちょっと チョコレート感がほしいので
ココナッツオイルを控えめにしてみようかな
キャロブパウダーもあるので、入れてみよう。

MRM, ナチュラル, フルーツ-N-ホエイ™, ミックスベリー, 2.03 ポンド (921 g)
Mt. Capra, カプラミルク、ゴートミルクパウダー、1 lb(453 g)






Last updated  2017.02.27 21:05:04
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カテゴリ:栄養療法食
低血糖やエネルギー切れに クリニックで勧められたココナッツオイル
ダダモではB型には向かないようですが、少量使っています。使ったのは
こちらに載せた大容量のエキストラバージンオーガニックココナッツオイル
冬場で固形化しているので、50℃ぐらいの湯煎で溶かし
一部はシリコン型で固めました。せっかくだから可愛いもので☆
普通の製氷皿でもいいと思いますが、シリコンのものは取りはずしやすいです。

大きめの型


小さめの型


型に流して冷蔵庫で固め ガラス保存容器などに入れて 冷蔵庫で保存します。

取り出すと こんな感じ




かわいくて 食べるのがもったいないような 楽しいような^^

上の お花の形や肉球の形の 大きめのものは料理に使い
下の 小さめのものは そのまま口に入れて ゆっくり舐めてます。
飴をなめているような、甘くないアイスクリームをなめてるような感じで
溶けているものだと じゅるっと喉を通り いかにも油だけ食べてる感じが
まだ慣れないので、私は固まってる方が食べやすいです。

使いやすいかなと 冬でも固形化しないMCTオイルも買ってみたんですが
Drに尋ねると、MCTオイルは即効性があるけど持続性がない
すぐに切れてしまうかもしれない。
ココナッツオイルは持続性があり、低血糖とか安定させるのには
ココナッツオイルのほうが 良いとのこと
MCTオイルは、腎臓病の人の栄養摂取や アスリート向きのようですね。


    








Last updated  2017.02.27 19:37:53
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