W-アイランドな日記

2009/06/02(火)00:26

玉ねぎ掘り

園生活(16)

夕方、いつものように娘のお迎えに行くと、 門の所に張り紙がしてありました。 張り紙なんて初めて見たので え?インフルエンザとか、または水ぼうそうとかそんなことのお知らせ??? と、ちょっとドキッとしたんですが、 「○○ぐみ、△△ぐみ、□□ぐみ、☆☆ぐみさんは、今日玉ねぎ掘りをしました。 1人1袋ずつ持って帰ってください。」というお知らせでした。 娘の組も書いてました。 年中さんと年長さんだけってことみたい。 中庭に入ると、掘ったばかりの玉ねぎがずらりと並べられていました。 出てきた娘に、「今日玉ねぎ掘ったんだね、もって帰っていいんだって。」というと、 ビニール袋に玉ねぎが2個ずつ入っているのを見ながら、 「え~?どれかわかんなくなっちゃったよ。。。」 いやいや、自分が掘ったのを探すんじゃなくて。。。 「どれでも好きなのを持って帰っていいんだって。」 パッと見て、1番小さそうなのを選んだ娘。「これがいいよ!」 スーパーで買うんじゃないから、大きそうなのを選ぶわけにはいかないよね。 娘が選んだものを、そのまま持って帰りました。 娘の通う保育園は、周りを畑に囲まれているので、 こういう収穫体験は、年間いろいろあるみたいです。 遠足みたいにあらたまって行くんでもなく、運動場に出るぐらいの感覚で 前もって何の連絡もなく、さらっと、掘ってきたみたいですね。(^^)  ネギもついたまんまだよ! 「こうやってね、がんばって引っ張ったんだよ!」と、 ジェスチャー付きで教えてくれました。 掘りたての玉ねぎなんて初めてです。 ネギの部分を切り落とすと、じゅわっと水分がしみ出てきました。 このみずみずしさが、新鮮な証拠ですね! 「ねぇ、ねぇ、今日はこの玉ねぎでお料理作って!」 「なにがいい?」 「えーっとね、おみそしる!!」 え、意外に地味なとこきたね。。。 もちろん、掘ってきた当人のリクエスト、お味噌汁にもしましたが、 せっかくだから、もっとこの玉ねぎそのままを味わえる方法で…ということで、 天ぷらにしました。 甘くておいしかったです! 新鮮な美味しい玉ねぎって、生でかじっても甘いらしいですからね。 長い時間揚げず、硬めの仕上がりでも、歯ごたえもありつつ、十分甘かったです。 ごちそうさまでした

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