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2008.05.21
テーマ：食べ物あれこれ(50355)
カテゴリ：食
昨日は、中途半端に時間が余ったため・・・ 牛乳寒天を作ってみました 小さじ1杯が何グラムか 料理しないとこういう事も忘れちゃいますね
作り始めてから砂糖がないことに気づき あった、練乳を少し入れてみました
泡が残っちゃいました 冷蔵庫に入れて冷やしておき、夜開けてみたら・・・ 固まり過ぎちゃいました 砂糖の量が少なかったのが関係あるのかなあ
もう少し牛乳の味濃くしたいなあ レシピでは、 ミルクプリンみたい どう見ても牛乳寒天ができあがりました 甘みも足りないんでしょうね
でも、cimaが気に入ったらしく何度もおねだりするので、 成功
次は、豆乳寒天に挑戦してみようかな つまみになるといいんだけどなあ。。。。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.05.21 14:05:19
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がわからないことに気がつき、検索しまくり
とありますが、
って事にしておこう
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