今年はおせちも作らずにのほほーんとしていたけれど
「これだけは食べたい♪」と、ちょびっととりかかりました。
その食べたいものとは『伊達巻』なんです♪（笑）
市販のものは苦手で（お好きな方ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ！）
いつの頃からか、手作りするようになりました。
本来はエビのすり身を入れますが、お手軽なところで
はんぺんを使います。
ふわふわしたダシ巻き卵ってところかな＾＾

その時に活躍するのがコレ↑↑↑その名も『鬼す（おにす）』
へんな名前だけど、鬼のツノを連想させるから？(*ﾟωﾟ*)ん？
伊達巻特有の周囲の凸凹作成マシーン！？
海苔巻きのようにこれでグルグル巻きして、冷めるまでしばし休憩。。。
伊達巻嫌いの方も一変すること間違いなしっ！(￣^￣)v