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幕張本郷の小さなフレンチレストラン   サンク・オ・ピエのオーナーシェフ、中村雅信の日記ページ

Jan 14, 2007
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DSCN0334.JPG

 焼き上がりの画像。これにソースを、、、。

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 定番のグランヴヌールソース、ブルーベリーで仕上げる甘酸っぱい味わい。これにはカシスも入っている。







Last updated  Jan 14, 2007 09:25:58 AM
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 madame-H@ キッシュに入れてます。 相かわらず、手間のかかるスープを楽しん…
 ゆり777@ こんにちは。 美味しそうですね~。 チキンがジュージ…
 おかめ@ Re:食べる姿(10/31) なるほど!私も無粋な行為をしていた一人…
 mermerada@ はじめまして! エスカルゴは好きで、メニューに有ると頼…
 福島@ ソーモン う、うまそうですねーーー! 思わず涎が…

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