2006/02/27(月)23:18
愚痴です
グチっす。
愚痴なので・・・・気分を悪くするので読まないでくださいね・・・・。
勝手な私のはけ口ですので・・・・・・・・・。
仕事でどうしても我慢できないことがあったので。
ファーストフードとか作ってるわけだけど・・・不衛生。
食べ物置くところなのに・・・平気で雑巾で拭く。
ありえません。
どうにも注意しても誰も治さない。
我慢できずにいつも私だけがアルコールスプレーで消毒してからテーブルを使う。
ほかにも・・・・揚げ物っていっぺんに作ると温度が下がるのね。
で、それってある程度の時間内はフライヤーを振ってて上げないと温度が均一にならないんですわ。
均一であげられないポテトなんか・・・・最悪なくらい不味い。
しかもさっくりしてない。べっちょりです。
そんなもの食べて誰がうまいと思う?美味しそうだと思う??
で、そんなこともいつも当たり前のように注意してても、一向になおる気配なし。
お客さんって・・・お金を出してまでそれが美味しいから、食べたいから買うわけだよね。
でも・・・温度の下がった油で揚げても・・油っこいだけで美味しくないし、見た目の悪い、不味そうなものなんか買わないよ。
しかも・・・油が真っ黒でも誰も換えない。
当然・・・揚げたものも真っ黒さ。
夜勤の仕事でもお構いなし。汚かろうが気にしない。
何もしないとき(カス取りさえもしない)も多々あり。
そんな状態で・・・衛生悪い、作り方下手、油汚い・・・。
こんなもの売ってたらいつかは売り上げ落ちるのは当たり前。
去年は油だけでもきれいにしてた。
でも・・・売れるからって段々いい加減なことしていたせいか・・・売り上げは落ちる一方。
最近になって私はそれに気がついたのね。
で・・・・・気になって今までいろいろ注意や指導もしてきたけど・・・誰も治らなかった。
で、その事をいつも一緒にシフトに入ってる人に愚痴っちゃったわけね。
そしたら・・・・5分もしないうちに皆に言いふらした。
私の愚痴を・・・。
もうね・・・この口の軽さに今回はさすがに我慢できなかった。
誰彼かまわず言いふらしてさ。
しかも誰が悪いとかで名前なんか出してないのに、勝手に尾ひれ背びれくっつけて私が個人の悪口言ってることにするし。
名前を出された子達は・・・私にもちろん直接抗議。
そりゃそうだ。名前なんか出されりゃな。
でも、私は個人攻撃なんかしてない。
いつ、名前なんか出したさ?
完全な悪者扱いです。
吉山、てめ~、ふざけんなよな!!
(↑今回初めて個人名を出しました。さすがに下の名前までは出さないけど。それくらいキレてるのよ。)
お前、ぜって~許さん。
敵に回した以上、今のDOにいられると思うなよ。
この地区で顔出して歩けないようにしてあげるからね。
君の口の軽さは災いを生むことをきっちりと教えてあげるからね。
私が今の店にいづらくされたようにね。
まあ、私はあと数ヶ月でどの道辞めるからいいけど。
*全国、同名の方ごめんなさい!!同名のあなたは無実ですので!!
完全に私個人の知り合いの方ですから!!
気分悪くされた方、本当にごめんなさい!!