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なにかいいもの -くつしたと生活-

全358件 (358件中 11-20件目)

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★くつしたのごはん

2011年02月08日
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# 1333


圧力鍋のメシが炊けた。

布団にもぐってたくつしたも
起きてきた。



黒いのは ひじき。

ふたを開けたとこ。
まだすげー熱い。


 

ゼイゴもヒレも付いたままのアジは
スプーンですくうと
ホロホロ…っと崩れる。
骨までやわらか。

全体をぐるぐるとかきまぜて
ところどころ手に感触が当たる
かぼちゃや鶏肉は
スプーンの背で軽くつぶす。



水 多かったかな?と思っても
混ぜて かぼちゃがつぶれると
水分を吸ってくれて
ほどよくどろどろになる。



 

※各写真の上にマウスポインタを置いて 2秒ほど待つと、
くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。



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はじめましての方



くつした プロフィール

名前:くつした
性別:メス
誕生日:(推定)
    2004年6月20日
    (公園生まれ)
体重:平均2.9kg

特技:おすわり・まて
    ねむねむ光線
    おっきいうんこ
趣味:旅行
    毛づくろい




くつしたの生い立ち

ちょっとした読み物












 今回の写真は これで
 撮影しています。
 
 OLYMPUS E-420



1年前のくつした
とりだし湯豆腐。
(2010/2/9)






 
 

 ウッデンストーンメジャー

 1,890 円


 つるつるすべすべ。






First updated 2011年02月08日 18時15分59秒






Last updated  2011年02月08日 21時26分51秒
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2011年02月07日
# 1331


待ちくたびれてる猫。

こないだ(1月27日)作ったばかりなのに
作り置きごはんが もう底をついた。

くつしたの食欲がすごくて、
2日分と言っていた量を
ほぼ1日で食べてしまい
予定の倍のスピードでなくなった。



ので、また作る。

前回のとほぼ同じ画ヅラで
間違い探しかと思う写真だけど
微妙に違う。

大根とさつまいもが消えて
長芋が登場してる。(右端の白いやつ)

材料は
  ・ 発芽玄米
  ・ 鶏ムネ肉
  ・ 小アジ
  ・ かぼちゃ
  ・ にんじん
  ・ セロリ
  ・ 長芋
  ・ ひじき
  ・ ビタミンE (サプリメント)



圧力鍋に 発芽玄米と
ひたひたより少し多めの水を入れて
5分ぐらい加圧し、
一度ふたを開けて かぼちゃを入れる。
今度は水を足さずに、1分だけ加圧。
これで かぼちゃがホクホクに仕上がる。
あっという間。

ここから大人の分を
少し取り分けて
晩ごはんのおかずにもする。



小アジ、鶏肉、残りの材料を全部
玄米とかぼちゃの上から鍋に入れ、
ひたひたより だいぶ少ないぐらいの水を足して
20分ぐらい加圧する。



ちなみに ビタミンEのサプリメントは
こういうタイプを使っている。
よく売られてる一般的なやつ。

ビタミンEは言わば、油みたいなものなので
この透明なゼリーのソフトカプセルの中に
液体の状態で入っている。

前は カプセルに針を刺して穴をあけ
中の液だけ チューっと絞り出していたんだけど
手はぬるぬるになるし
ただでさえ少ないのが全部出し切れなくて
もったいないので
もうカプセルごと入れることにした。
カプセルは熱で溶けるので
出来上がったら どこ行ったか分からなくなる。

ビタミンEは 摂りすぎてもいけないので
3粒だけ入れている。
ちなみに、玄米にもビタミンEは含まれているので
サプリメントの表示にあるよりも
多くの量を摂取することになる。

※ ビタミンEの添加は、青魚によるビタミンE不足およびイエローファット対策



ふたたび、
待ちくたびれている猫。

さあ作ろう!と言ってからから
まだ30分以上も待たなくてはいけないので
すごくうらめしそうな顔をされる。



 

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 OLYMPUS E-420



1年前のくつした
それでも里芋を入れてみる。
(2010/2/8)






 
 

 chambre(シャンブル)
 オーバルアラームクロック

 3,465 円


 どしっと可愛い。






First updated 2011年02月07日 18時07分07秒






Last updated  2011年02月07日 19時46分43秒
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2011年02月04日
# 1329


巻き寿司、巻こうかとも思ったけど
やっぱりめんどくさいので買ってきた。

ひとつは穴子巻きで
まぁこれは普通と言えば普通だけど
もうひとつは
玉子と桜でんぶだけが巻かれたやつ。
こんなの見たの始めて。
シンプルすぎるにもほどがある、
と思いつつ
玉子好きなので買ってしまった。

恵方巻きを丸かぶり、
が節分のならわしだけど
黙って1本食べきるなんて
しんどいし、食事として楽しくない。
ので、普通に切って
会話しながら食べた。



節分なので、いわし。

と言ったら
まるに きょとんとされるんだけど
節分いわしは関西だけの風習なのか?

ま、とにかく
これは丸干しを買ってきたんだけど
薄塩で、よく脂が乗ってて
非常においしかった。



あとは適当に土鍋蒸し。

豚肉ともやしとがんも。
だしの代わりに削り節入れて
あとは醤油で味付けしただけ。



くつしたも いわし食べた。
作り置きごはんに乗せて。

太巻きの穴子も食べたいと言うので
ひとつふたつ具から抜いた。
なので、私は穴子ナシの普通の巻き寿司を
ひとつふたつ食べた。



    

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まる
大人、オス




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(くつしたの生い立ち)












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 OLYMPUS E-420



1年前のくつした
昼間の偵察、おふろりあん。
(2010/2/4)






 
 

 共栄デザイン
 リキッドブックマーク

 1,050 円


 本から汁、出てます。






First updated 2011年02月04日 16時08分28秒






Last updated  2011年02月04日 18時52分48秒
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2011年02月01日
# 1327






【 鮭ブロッコリ絹さや春雨にんじん 】



手作り猫ごはん材料
・ 鮭 (焼き)
・ ブロッコリ (ゆで)
・ 絹さや (ゆで)
・ 春雨
・ にんじん (生)


大人ごはんメニューは、


焼き鮭、
ゆでブロッコリのラー油和え。



わかめと絹さやの味噌汁、
がんもともやしと絹さやの土鍋蒸し。




豚肉と人参と春雨の
チャプチェ風。




鮭はほぐして
野菜とまぜまぜ。




シャケ大好き。
シャケだけで食べたい。



 


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 OLYMPUS E-420



1年前のくつした
ドライブ、どこへ行くともなし。
(2010/2/2)







 
 

 思考の整理学
 (外山滋比古 著)

 自分で考え、オリジナルな発想
 を自身から引き出すには、
 考えを熟成させ、ふるいにかけて
 余分なものは忘れるようにすら
 努力する。

 + + +

 昔から何となく自然に行っていた
 ことで、自分としては新たに
 発見する部分は少なかったが
 具体化された文章で読むと
 スッキリ腑に落ちた感じがした。

 学術的な専門用語や
 小難しい言い回しが多く
 少々読みにくかったが
 細かいことを気にせず
 要旨だけ汲み取るように
 読み流しても納得する部分は
 多いと思う。







2/1 01246
First updated 2011年02月01日 15時30分04秒






Last updated  2011年02月02日 09時36分17秒
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2011年01月28日
# 1324


さて、出来立ての作り置きごはん (⇒材料

もちろん ぐるぐるかき混ぜて
粗熱は取るけども
さっきまでぐつぐつ煮立っていたものが
そう簡単に冷めるものでもない。

猫は鼻先で温度を感知する、というけれど
匂いを嗅ぐついでに
皿に鼻を近づけて、
それで少しでも湯気を感じると
「これはアツアツだ!」
と思ってしまう傾向がある。 (くつしただけなのかしらん?)




実際には くんくんしている間に
どんどん温度は下がって
やけどなんて どう頑張っても
できるわけがないぐらい
ぬるくなっていたとしても

「いやいや、まだアツイでしょ~」
と食べようとしない。

大丈夫だって。もう平気。
と勧めても、
「なんでこんな熱いもの出すんだ・・・」
と、すげぇ不満顔で見られたりする。



別に 放っておいても
あとで食べるだろうからいいんだけど
しかし
こっちも写真を撮りたいという都合があるから
いま食べて欲しいのだ。


仕方なく冷蔵庫から
ちりめんじゃこを出してきて
「こんなの乗せまーす」
と おびき寄せて、
ごはんの上にパラパラする。

それに釣られて ひとくち食べてみると・・・
何てことはない
全然 熱くもなく
どっちかって言うと
すでに冷たくなりかけで
少しの躊躇もなく食べることができるのである。



たびたびある
くつしたのこういう行動を見るにつけ
猫の鼻センサーは さほど当てにならないな・・・
と思ってしまうのだった。

くつしたの鼻センサーの
精度が低いだけなんだろうか。



    

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 OLYMPUS E-420




 
 

 PORCHAIR2(ポーチェア2)
 ナチュラル

 50,000 円


 よっこらしょ専用。






1/28 01220
First updated 2011年01月28日 17時57分34秒






Last updated  2011年01月29日 04時38分03秒
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2011年01月27日
# 1323


圧力鍋のごはんが炊き上がるのを
じっと待っている。

鍋を火にかけてしまえば
あとは20~30分
放置するだけなので

手の空いた私を見て
「できた? もうできた?」
と、期待たっぷりの顔で
迫られたりするんだけど



いいにおいがしてきても
いやいやまだまだ・・・
と、ガマンしてもらわなくてはならないのだ。


私がヒマそうにしていると
「なんでブラブラしてんのに ごはんくれないの!」
と責められたりするので
用はなくても台所に立って
何となく忙しいフリをしてみたりする。



日が沈みかけたころ
鍋の中身が炊き上がった。

ふたを開けると
まだ ぐつぐつしそうな勢いの
湯気が モワっと上がってくる。



ふたを開けた直後は
まだ材料がそのままの形で残っている。
→ →
スプーンで ぐるぐるかき混ぜると
やわらかくなった野菜や魚が崩れて
粗めのペーストになる。



はい これで出来上がり。 (⇒ 材料

全部こまかくほぐしてしまわずに
ところどころ食感が残るようにしている。

さあ、まだホカホカだけど
食えるのか。



    

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1年前のくつした
くつしたは牛レバー、
大人は豚ホル。
(2010/1/29)






 
 

 イルミネーション
 Sante(サンテ)

 1,365 円


 黒ってのもいいかも。






1/27 01337
First updated 2011年01月27日 20時31分50秒






Last updated  2011年01月28日 17時59分51秒
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# 1322


夕方。

くつした用の作り置きごはんを切らしてしまったので
新しい作り置きごはんを作ることにした。

いつもとあまり変わらないけど
材料は、

 ・ 発芽玄米
 ・ 鶏ムネ肉
 ・ 小アジ
 ・ かぼちゃ
 ・ 大根
 ・ にんじん
 ・ セロリ
 ・ さつまいも
 ・ ひじき
 ・ ビタミンE (サプリメント)

圧力鍋で煮るから
材料はそんなに細かく切る必要はないんだけど
何となく気分で刻んでみた。



野菜類を切っている間に
発芽玄米だけ あらかじめ
圧力鍋で5~6分 炊いておく。

あとでそこへ残りの材料を放り込んで
さらに20分ぐらい加圧するのだけど
二度炊きする方が
玄米がやわらかく おかゆ状になる気がするので
そうすることにしている。


そういう作業の間、くつしたは
ひなたぼっこも兼ねて
レンジの上から監視しつつ
ごはんが出来上がるのを
首を長くして待っていた。

あ、首ぜんぜん長くなってないわ。



ひなたのぬくぬくが
空腹のイライラを
落ち着けてくれるのだった・・・。



    

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 ピクチャーディス
 フォトアルバム

 1,575 円


 カメラに写真を取り込むのだ。






First updated 2011年01月27日 04時43分35秒






Last updated  2011年01月27日 20時36分32秒
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2011年01月15日
# 1310


夕方おそめにスーパー行ったら
ワタリガニが 2パックだけ残ってた。

値引きシール貼られて、120円。
2パック買っても240円。

半割りにされたワタリガニ、
全部で4~5杯分ぐらい入ってるかな。

これはもう、ナベやれってことだな。


ということで
激安で手に入れたワタリガニと
絹豆腐&焼き豆腐のW豆腐、
それとキャベツと ゆできしめん。

大根と大根葉のみそ汁が少し残ってたので
それも入れちゃって
あとは塩と醤油を少しだけ。
カニから めっちゃダシ出るし。



くつしたのごはん、
いつもの作り置きごはんに見えるけど
しっかり カニダシかけてありますのよ。

もちろんこれだけで満足してくれるような
くつしたではないんだけど
とりあえず、まずこれだけで食べてもらって

あとは 大人が頑張ってほじほじした
カニの身を一緒に
ひとくちずつ食べた。

ワタリガニだから
食べるとこは すごく少ないんだけど。



カニは やっぱテンション上がるらしい。

よく 「ビタミンB1を分解する酵素が含まれている」 として
ネコに与えてはいけないものリストに
甲殻類も載っているけど
加熱するとその酵素は壊れるそうなので
ゆでがになどは大丈夫。
ま、生でも食べ過ぎなければ少しぐらいは。

だってカニ、おいしいもんね。



 

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 OLYMPUS E-420




 
 

 LINE(ライン)
 ベンチシューズラック

 4,935 円


 靴も置けて座れて。






1/15 01072
First updated 2011年01月15日 18時42分43秒






Last updated  2011年01月16日 13時56分46秒
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2011年01月12日
# 1307






【 鶏ミンチ卵しそごぼう&作り置きごはん 】



手作り猫ごはん材料
・ 鶏ミンチ (生)
・ 卵 (生)
・ 片栗粉
・ 青じそ (生)
・ ごぼう (ゆで)
作り置きごはん (発芽玄米、かぼちゃ、鶏ムネ肉、小アジ、
大根、白菜、青じそ、ひじき、ビタミンE)


大人ごはんメニューは、


鶏団子とごぼうの土鍋煮こみうどん。

またしても
うどんが汁吸って、汁なしに。
まぁこれはこれでよしとする。

やっぱ ごぼうが入ると
いい匂いだわー。




ごぼうが余ったので
きんぴらに。

すりごまは和えて、
一味は振りかけた。




肉団子つくるときの途中のやつ、
ミンチに卵と片栗粉まぜたやつを
生のまま くつした用に。

片栗粉はデンプンなので
別に入れなくてもいいんだけど
先に入れちゃってたから、まぁ仕方ない。

カルシウムやカリウムなど
多少の栄養もあるらしい。




ささがきにしたごぼうを
鶏団子の浮いたダシでゆでて、
それをさらに細かく刻んだやつ。

食物繊維も多いけど
ポリフェノールなんかも多いらしい。
腎臓の機能をよくする成分や
ガン抑制になる成分もあったり
ごぼうはなかなか素晴らしい食材なのだ。



 


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1年前のくつした
カニ玉丼。
(2010/1/8)







 
 

 Eau(オー)
 トイレットペーパーホルダー
 KIRIKABU

 6,720 円


 トイレにニョキニョキ。







1/12 01246
First updated 2011年01月12日 14時51分28秒






Last updated  2011年01月13日 16時56分30秒
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2010年12月25日
# 1293


クリスマスの晩ごはん。

こーいうときは七面鳥?
とか言って、んなもん
気軽に仕入れられんし、
ほなチキン?
んー、でも前の日フライドチキン食べたし
その前の日もローストチキンだったし

てことで、スシ握った。



サーモンを短冊で買ってきて
薄めにスライス。
切り口が小さかったので
ひとくちサイズの握りをいっぱい。

マグロのすき身に
わさびときざみねぎ混ぜて、
これまた ひとくちサイズに握った酢メシに
のり巻いて、ねぎトロ軍艦。



おつまみに コロコロひとくちの
コロッケボール。

炒めた挽き肉と 蒸かしたじゃがいもだけ、
味付けは 塩とナツメグという
シンプルなやつ。
衣も うっすら付くぐらいにしたので あっさり。
ちょっとケチャップ付けながら。



くつしたも おすしー。



ネタは大人と同じく
サーモン&すき身マグロなんだけど
酢メシは さすがに食べないので

蒸かしてつぶしたじゃがいもに
ゆでた鶏ささみをほぐして混ぜたやつ。

大人の握りもそうだけど
ちっさい握りって
作んのムズいわー。



さてさて、
大人はピンクのシュワシュワで乾杯。

そして ひとくち料理を
ぽいぽいとつまみながら。



普段から、おすしおすしと
こんなメニューを待ち望んでいる
くーちゃん。



まぐろ?
サーモン?
まぐ・・・?
・・・モン?



順番にネタだけ食べて行くゲーム
じゃないんだよって感じで

しばらくしたら
じゃがいも団子だけ
お皿に残ってましたわ。



    

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1年前のクリスマス
クリスマスの晩ごはん。
(2009/12/25)





 
 

 PUEBCO(プエブコ)
 キーボールペン

 1,890 円


 おしゃれアイテム
 アンティーク鍵。








12/25 01044
First updated 2010年12月25日 19時51分13秒






Last updated  2010年12月26日 02時55分00秒
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さくらもち市長

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くつしたです。


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