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なにかいいもの -くつしたと生活-

全358件 (358件中 21-30件目)

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★くつしたのごはん

2010年12月21日
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# 1289






【 さんまと大根おろし&作り置きごはん 】



手作り猫ごはん材料
・ さんま (焼き)
・ 大根 (生/おろし)
作り置きごはん (発芽玄米、かぼちゃ、鶏ムネ肉、小アジ、
大根、白菜、青じそ、ひじき、ビタミンE)


大人ごはんメニューは、


↑ くつしたの分を先にほじほじした。

焼きさんま。
大根おろしを添えて食べた。




長芋の煮物。
だしをとるのが面倒なときは
下ゆでした長芋に
味付けするとき削り節も放り込んで
一緒に食べちゃう。




ししとう焼き。
なぜか辛いやつばっか当たる。
辛い味は好きだけど
ししとうのアタリは
結構キツい。




豚もやし炒め。
なんか定番。




おろし大根は辛味が出るから
くつしたの分は
さっと火にかけて
辛味を飛ばせばよかったな。




何だかんだいつも
大根食べてくれるから
そういうとこ、つい忘れて
手抜きしちゃう。



 


※各写真の上にマウスポインタを置いて 2秒ほど待つと、
くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。



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はじめましての方



くつした プロフィール

名前:くつした
性別:メス
誕生日:(推定)
    2004年6月20日
    (公園生まれ)
体重:平均2.9kg

特技:おすわり・まて
    ねむねむ光線
    おっきいうんこ
趣味:旅行
    毛づくろい




くつしたの生い立ち

ちょっとした読み物









 今回の写真は これで
 撮影しています。
 
 OLYMPUS E-420



1年前のくつした
そっちは行き止まり。
(2009/12/17)







 
 

 ウッドスツール
 コーデュロイ・Pink

 8,190 円


 チョイ掛けに欲しい。








12/22 01226
12/21 01270
First updated 2010年12月21日 20時13分32秒






Last updated  2010年12月23日 11時13分26秒
コメント(10) | コメントを書く
2010年12月17日
# 1285






【 トマト缶と削り節&作り置きごはん 】



手作り猫ごはん材料
・ トマト缶
・ 削り節 (さば・むろあじ)
作り置きごはん (発芽玄米、かぼちゃ、鶏ムネ肉、小アジ、
大根、白菜、青じそ、ひじき、ビタミンE)


大人ごはんメニューは、



またトマトソースのスパゲティ。
ちょいはまり。

もうトマト缶
いっぱいストックしてある。

ブラックオリーブの塩漬け缶詰も
買ってきたので
スライスして少し入れた。




ししとう焼き。

フライパンで乾煎りして
水分を少し飛ばしたあと、
ラー油を数滴たらして
塩振って。




豚肉と長芋の蒸し煮。

基本は だしと醤油。
あと梅干し少し刻んで入れるので
ちょっとすっぱさっぱり。




ちょっと前にもトマトじるごはん出したとこ。
あっ、またトマト・・・!
って顔されたので
削り節ふってごまかした。



 


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はじめましての方



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名前:くつした
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くつしたの生い立ち

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 OLYMPUS E-420



1年前のくつした
きのこあくび。
(2009/12/12)







 
 

 ceramic japan
 (セラミックジャパン)
 361°/peelカップ

 2,100 円


 スプーンやティーバッグを。








12/17 01188
First updated 2010年12月17日 20時12分07秒






Last updated  2010年12月18日 19時02分39秒
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2010年12月15日
# 1283






【 炊き込み玄米リゾットの作り置きごはん 】



手作り猫ごはん材料
・ 発芽玄米
・ かぼちゃ
・ 鶏ムネ肉
・ 小アジ
・ 大根
・ 白菜
・ 青じそ
・ ひじき
・ ビタミンE (サプリメント/青魚によるビタミンE欠乏予防)


大人ごはんメニューは、



くつしたの作り置きごはんを作るとき
玄米をやわらかくするために
先に玄米だけ軽く炊いておくのだけど、

その際 かぼちゃも一緒に入れて
2~3分加圧した。

いい加減にホクホクになったかぼちゃを
大人の分だけ取り分けておいて、
あとは残りの材料を全部入れて
20~30分加圧で
くつしたの作り置きごはんは完成。

で、取り分けておいたかぼちゃには
味付けがされていないので

鶏ムネ肉から剥いだ皮を細かく刻んで
水・醤油・みりんなどで煮て
とろみをつけて あんかけにした。




脂っこいのが苦手なくつしたには
鶏ムネ肉を使うけど、
大人は鶏モモで。

刻んだ白ネギと香ばしく炒めて
一味唐辛子で ちょっとだけ辛口に。
ピリ辛ねぎ塩。




カレーじゃなくて、ハヤシライス。

「あんまり好きじゃない。」
と言っていた まる
ちょっと食べてみたいかも と言うので
めずらしく。

なぜか、こんにゃく入り。
薄切りにして乾煎りしたやつ。




くーちゃんのごはん、
にんじん切らしてたので
入ってない。
いつもより色が少ないかな。
甘みは白菜で出てると思うんだけど。



 


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まる
大人、オス




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 OLYMPUS E-420



1年前のくつした
ミートソースのスパゲティ。
(2009/12/10)





 
 

 水縞
 ハンコ 万年カレンダー

 4,494 円


 かわいくて便利。








12/15 01278
First updated 2010年12月15日 17時28分27秒






Last updated  2010年12月18日 07時21分34秒
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2010年12月13日
# 1280






【 牛モモ肉&作り置きごはん 】



手作り猫ごはん材料
・ 牛モモ肉(生)
かぼちゃの作り置きごはん (発芽玄米、かぼちゃ、小アジ、鶏ムネ肉、
にんじん、ひじき、かいわれ大根、大葉、すりごま、ビタミンE)


大人ごはんメニューは、



豚肉とピーマンの
甘辛炒め。

うどんをメインに食べるつもり
だったので
おかずらしいのは これだけ。




で、これが
その うどん。

店で食べるうどんには
コシを求めるけど
家で作る鍋のうどんは
やわやわに煮込んだやつがいい。

ので、これも土鍋でずぶずぶ気味に。
ワカメ入り。




そんなわけで
くつしたに取り分けるものが
なかったので

くつしたには牛肉を
別に買ってきた。




お刺身、
と言うと 聞こえはいいけど
ま、ただの生肉ですわ。




料理の呼び名など
関係なしー。



 


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はじめましての方



くつした プロフィール

名前:くつした
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ついに完結。
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1年前のくつした
冬の海で見せる顔。
(2009/12/08)







 
 

 キーケース&コインケース
 ハンドグレネード

 1,155 円


 取り出す場所は
 わきまえないと。








First updated 2010年12月13日 03時06分27秒






Last updated  2010年12月18日 07時28分35秒
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2010年12月11日
# 1279






【 トマト缶と豚レバー&作り置きごはん 】



手作り猫ごはん材料
・ 豚レバー(ゆで)
・ しめじ (炒め)
・ トマト (缶詰)
かぼちゃの作り置きごはん (発芽玄米、かぼちゃ、小アジ、鶏ムネ肉、
にんじん、ひじき、かいわれ大根、大葉、すりごま、ビタミンE)


大人ごはんメニューは、



ゆでたまご。

なぜか急に
ゆでたまご食べたくなるときって
あるよなー。

もうすでに1コ
誰か食べたけど。




また登場、トマトスパ。
おいしかったので
またすぐ作った。

こないだと同じように
にんにく鷹の爪、トマト缶。

トマト缶の最後に残ったやつを
少し水で溶いて
くつしたのお皿にも入れた。
トマト缶には食塩も入っているけど ⇒ 少しぐらいの塩分は気にしない。




れんこん・豚バラ・にんじんの煮物。

ごぼうも入ると
さらにおいしかったかも。

ちょこっと作るだけのつもりだったから
小さい土鍋にしたけど
れんこんいっぱい入れたら
結構ぎっちぎちになった。




ワカメのスープ。

上の煮物を作る際、
豚バラのかたまりを下ゆでするのに
使ったゆで汁をスープに活用。

アク取って、ワカメと生姜入れて
味付けただけ。




くつした、トマト自体は
そんなに好きではない。




けど、汁だから
豚レバー食べようとすると
勝手に口に入ってきちゃう。




うむ・・・大人の味。



 


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1年前のくつした
相変わらず砂浜ですること。
(2009/12/07)







 
 

 Fred(フレッド)
 ストーンコールド・アイストレイ

 945 円


 モアイが作れる製氷皿。








12/11 01009
First updated 2010年12月11日 14時06分53秒






Last updated  2010年12月18日 07時42分26秒
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2010年12月09日
# 1277






【 豚レバーしめじキャベツ&作り置きごはん 】



手作り猫ごはん材料
・ 豚レバー(ゆで)
・ しめじ (炒め)
・ キャベツ (スープ煮)
かぼちゃの作り置きごはん (発芽玄米、かぼちゃ、小アジ、鶏ムネ肉、
にんじん、ひじき、かいわれ大根、大葉、すりごま、ビタミンE)


大人ごはんメニューは、



たっぷりめの にんにくと鷹の爪、
トマト缶でスパゲティ。




キャベツとボロニアソーセージの
あっさりスープ。




しめじと豚肉の
炒め物。




豚レバーは 前回のと同じもの。
レバー丸々1個をゆでて
刻んでおいたので
何日かは続けて出たりする。

野菜類は消化されにくいので
とにかく細かく刻んでおく。



 


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1年前のくつした
花の咲く道を行く。
(2009/12/04)







 
 

 nearmore(ニアモア)
 ヒーリング・アロマディフューザー

 7,980 円


 ダイヤ型って魅惑だわー。








12/09 01278
First updated 2010年12月09日 15時40分26秒






Last updated  2010年12月18日 07時47分23秒
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2010年12月06日
# 1274






【 豚レバーもやしそごぼう 】



手作り猫ごはん材料
・ 豚レバー(ゆで)
・ もやし (ゆで)
・ 大葉 (生)
・ ごぼう (ゆで)


大人ごはんメニューは、



きんぴらごぼう。
シンプルにごぼうだけ。
すりごまと。




豚もやし炒め。
青じそと。



ごぼうともやし入り、
天かすと青じそ散らして玉子でとじた
鍋焼きうどん。

材料、上の2品とかぶりまくり。
というか、こっちの余りで2品を作った。

しかし…こういう鍋の写真って
画ヅラが汚らしくなるなー。
もっと見栄えいいように
ちゃんと具を並べればいいんだけど、
その手間をかけるマメさが芽生えない。




くつしたのは、ゆでたレバーと
うどんに入れたごぼうともやし。
青じそちらして
あっさりめに。



 


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1年前のくつした
うな丼とネコ缶。
(2009/12/01)







 
 

 モンキービジネス
 フォーリング・ブックエンド

 1,890 円


 倒れそうで倒れない。








12/06 00994
First updated 2010年12月06日 18時19分50秒






Last updated  2010年12月18日 07時50分57秒
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2010年12月02日
# 1269






【 カジキと作り置きごはん 】



手作り猫ごはん材料
・ メカジキ(小麦粉つけて焼き)
かぼちゃの作り置きごはん (発芽玄米、かぼちゃ、小アジ、鶏ムネ肉、
にんじん、ひじき、かいわれ大根、大葉、すりごま、ビタミンE)


大人ごはんメニューは、



カジキカツ。

普通、カツを作るときは
小麦粉 → 溶き卵 → パン粉
という手順を踏むと思うんだけど、

まず普通に小麦粉つける、
んで次に その余った小麦粉(もしくは少し足して)を
水で練ってとろとろにして
それを溶き卵の代わりに使う。
で 最後にパン粉つけて
いつもどおりに揚げる。

こうすると卵も使わなくて済むし
余った卵の使い道も考えなくていいし
こりゃナイス。

と、この本↓ から習った。

山戸家の野菜ごはん

いつか Tamakoさんが読んでいた本。
Tamakoさんが手にする本は
だいたいいつもハズレがない。




にんじん2種。

手前のは、梅しそごま和え。
あまずっぱさっぱりな感じ。

奥のは マヨごま和え。
かくし味にわさび。




鶏の手羽煮込みカレー。
具材を圧力鍋で軽く加圧してから
土鍋に移して
ゆっくり煮込んだ。
じゃがいもが溶けて
とろみつきまくり。

んで思った。
そろそろ 固形ルー使うの
やめようかなー。
あれも ほとんど油脂だもんなー。

スパイスと溶けたじゃがいもで
何とかなるんじゃないかな。




前日の残り物。
たまごとじ豆腐うどん。

土鍋ふたつが台所に鎮座してると
圧迫感があるので
こっちは早めに片付けとこ。




くつしたのカジキは
粉つけて焼いただけのやつ。
パン粉で揚げるのはナシ。

「カジキマグロ」 なんて言うから
カジキってマグロなのかと思ってたら
スズキの仲間なのね。




マグロぐらいおいしいらしく
お皿の外に落としたやつも
ちゃんと拾って
きれいに食べましたね。



 


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1年前のくつした
におって隠れて堤防。
(2009/11/27)







 
 

 妖怪だるま
 8個セット

 16,800 円


 おやじの後ろ姿
 ゆでたまご。





First updated 2010年12月02日 07時45分06秒






Last updated  2010年12月18日 08時00分01秒
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2010年11月29日
# 1266


くつしたの作り置きごはん。

中身は、

 発芽玄米
 かぼちゃ
 小アジ
 鶏ムネ肉
 にんじん
 ひじき
 かいわれ大根
 大葉
 すりごま
 ビタミンE(サプリメント)

圧力鍋で炊き込み。



出来立てを食べ始める。

ところどころ
ほぐれずに残った鶏肉やアジが
固まりで出てくると、

お皿から持ち出して
食べるから



床の上に
食べカスいっぱい。




やだなーもう。

こぼしたやつも
きれいに食べといてくれたらいいのに。
そういうとこ
雑なタイプ。



作り置きごはんに使って
残ったかぼちゃは、

ゆでてほぐしてツナと混ぜて
クラッカーにのせのせ。
大人のおやつ。

これはこれで
「食べたい、食べたい」 って
くつしたに せがまれるんだけど。



ごはんも食べて、
大人のツナかぼも
ちょっともらって
満足のくつしたさん。



食後の
なめなめ休憩に入ります。



 


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1年前のくつした
牛モモ肉とじゃがいものポトフ。
(2009/11/24)






 
 

 スパローキーリング

 1,260 円


 帰ってきたら
 巣箱にイン。








11/29 01067
First updated 2010年11月29日 14時45分07秒






Last updated  2010年12月18日 08時02分07秒
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2010年11月24日
# 1263






【 サメ皮・砂肝・オクラ・空心菜 】



手作りごはん材料
・ サメ皮(ゆで)
・ 砂肝 (生)
・ オクラ (炒め)
・ 空心菜 (炒め)


大人ごはんメニューは、



豚骨カレー。

もうちょっと肉が付いてたら
スペアリブだけど
これはほんとにアラ状態。
でもいいダシが出た。




くつした、小さいころ
サメの煮こごりが好きだったので
サメ皮も好きかなと思い
買ってみた。

くつしたに おねだりされたら
ちょいちょいあげられるように
くつしたサイズの小間切れにしておいた。
大人も その小さいのを
酢味噌とわさびに付けて食べた。




鶏肉とオクラ炒め。

鶏を焼いて出た脂で
オクラを炒めた感じ。




空心菜炒めと冷やっこ。

茎が空洞になっていることに
由来するという名前、
「くうしんさい」 は
「空菜」 か 「空菜」 か?

「芯」は、まぁ芯でそのまま正解だろうけど
心という字も 真ん中という意味があるから
間違いじゃないんだろうな。
「中心」って言葉も“心”を使ってるし。

ということで、
どっちでもいいのか。




とりあえず砂肝を食べた
くつした。
サメ皮は なぜか無視。




なんでかなー。
あんまり匂いも味もなかったからかなー。

くーちゃんのために
小さく刻んだサメ皮。
大人の食卓に まだまだたくさんあったけど
くーちゃんいらんって言うから
大人がおいしく食べたよ。

コラーゲンほきゅー。



 


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1年前のくつした
鮭の白子とかぼちゃ。
(2009/11/19)







 
 

 ミニポーチ

 1,575 円


 落ち着いた色がいい。








11/24 01188
First updated 2010年11月24日 19時49分53秒






Last updated  2010年12月18日 08時04分55秒
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さくらもち市長

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くつしたです。


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