Clarte　Ｃｏａｃｈｉｎｇ　Ｏｆｆｉｃｅ

そうそう、ここの日記を書くのを忘れておりました。

先日、長浜で仕事をした帰り道、見つけた、よさそうな
お蕎麦屋さんです。





行ってきましたよ。

これが、またすごいんです！

値段が！

ざる蕎麦が、たったの２９０円 なんですよ！！

お店は、外装、内装、ともに、『ちょっとお高そうなお店』の雰囲気。
そして、生粉蕎麦（きこそば）を使用しているというのが売りみたいです。

｢挽きたて｣｢打ちたて｣｢茹でたて｣の３拍子そろって
この価格！！

１品料理も豊富でお安い。

私が頼んだ大ざるは１００円プラスの３９０円！

食べてみると、
確かに麺はすごくおいしい。
しっかりしてる。

つゆは、求めすぎるのが酷なのか、
私には、ちょっと濃すぎて、市販の味に似てるような感じ。
つゆでごまかしてるような印象がもったいない！

でも、これで、ざる２９０円は出来すぎ！

６００円とってもおかしくないくらいの普通の
専門店の蕎麦だと思いました。

長浜の近くでお仕事されたときは、お昼にぜひいかがでしょう？（笑）

本格的ってわけではなかったけれど、
なにしろ変なもん食べてがっかりするよりも、
ちゃんとした蕎麦の２９０円はかなり貴重です（笑）。

ただあとひとつ！
蕎麦湯が薄すぎて、これが残念。

ごまかしついでに（？？！！）
蕎麦湯を濃厚にねっとりタイプにすれば、
もっとダシ（つゆ）の印象がよくなったかもしれないのになー
と全体のバランスから、そう思いました。




◇生粉蕎麦（きこそば）玄

福岡市中央区長浜１－２－２４北天神SBホテル１F
092-714-0355
11：00～21:00