Clarte　Ｃｏａｃｈｉｎｇ　Ｏｆｆｉｃｅ

今日は、たまの日曜か祝日、１５時までの
胡桃庵のオープン日。

店主のトモカさんはお元気かなー？
と、お昼から糸島（わりにご近所）方向に向かって
ドライブ。

そっちついでに、今日は、船越漁港の牡蠣を買いに行って
晩ご飯は牡蠣グラタンでもしようかな？

というプランだったのですが、船越漁港の牡蠣直売所で
みなさんが食べてる牡蠣の炭火焼の香りを嗅いでしまうと
鼻腔から炭のにおいが消えません（笑）。

プラン変更で、今日は、牡蠣の炭火焼、ついでに
ベランダでバーベキューだぁぁ！！！

とキャンプ道具をベランダに広げて、
今晩は夜のバーベキューをすることに決定（笑）。

牡蠣の直売所で、１キロ７００円の大きな牡蠣を元気のいい
お姉さま方から買い、（おまけして２個くらい多めにしてくれました）

ホームセンターで、炭を買い足し、
スーパーで、豚バラ肉やら、牛肉やら、野菜やらを買い込んで
ただの晩ご飯なのに、ちょっとしたキャンプ気分（笑）。

キャンプ気分ついでに、キャンプ用のお皿のセットなんかも出してきて
お部屋にマットなど敷き、やる気充分。

火をおこし、まずは、牡蠣！

全部で１７個ありましたが、焼いてすぐに柑橘類を搾って食べる
牡蠣は、最高においしくて、たまりません！

志摩の四季などで買い込んでた、ゆずやカボス、すだち、青いレモンなど、
いろんな柑橘をカットしてどれが牡蠣にあうかなー？
なんて研究しながら食べました（幸せ～）。

そして完食（笑）。

牡蠣がすごく大きいんです！そして新鮮！

次は、豚バラや野菜を炭火焼！

真ん中は牡蠣。まわりは豚バラ。おいしそーーー！

なんでこんなにおいしいのかなー？
ってくらいにどれもおいしくて、ささやかだけど、
幸せを感じてしまいます。

私としては、バーベキューは手軽な印象はなかったし、
偽アウトドアの人が、環境を汚しに（ごみなんてすててるし、片付けてないし）
行ってるような、悪いイメージがあったので、
（糸島の綺麗な砂浜は、誰かが捨てたバーベキュー後のごみでいっぱいだったりする
そういうのを何回も見てると、悪いイメージもついてしまっていた）
どうも一歩踏み出せなかったんだけど、自分ちでするのはいいな～と思った。

当然だけど、ご近所に迷惑がかからないようにしっかり気をつけて。

食器を片付けながら、明日は残った炭とか灰をベランダの植物に
あげようと思った。

最後まで綺麗に。

こんなささやかな幸せに感謝しながら、自然と親しみながら
人間らしく生きていきたいのです。

ちょっとした幸せをたくさん感じられるような
生活こそが私にとっての幸せみたいな気がして
いろいろを気づいたバーベキューでした。