000000 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

Clarte Coaching Office

PR

Calendar

Freepage List

Comments

クラルテ@ ao_6さんへ >もしかしてこの日焼けは畑やけ? -----…
ao_6@ Re:二度目の種蒔きからの気付き ファーマーclarte(09/29) お久しぶりです~。 ipod可愛いですよね♪…

Category

Profile


cnmh

Feb 12, 2005
XML
カテゴリ:お料理日記


今日は、畑に行ったついでに、
大きく育ったロケットと、チャービルと
フェンネルなどを摘んできて、
それに地元のオバチャンが作ったラディッシュと
グリーンリーフ(レタス)に
生ハムとフレッシュモツァレラチーズで
サラダを作りました。

サラダ


素材を生かして味わいたかったので、
ドレッシングは、天然塩とエクストラバージンオリーブオイルを
たらすだけ。

畑で育てたロケットは、
普通お店で買うのと全然違って、肉厚で
太陽の香り。栄養満点って感じでとっても満足。

普通のフレッシュサラダでも
チャービルとかフェンネルがちょっと入ることによって
格段にレストランの高級サラダっぽくなっちゃうんだなっ。

こんな風に、自分達で作った野菜を
いつも食べれるような環境になれるといいな♪

ちなみにロケットの成長具合はこんな感じ。
ロケット









Last updated  Feb 13, 2005 12:14:54 AM



© Rakuten Group, Inc.