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まぁ、ゆるく。

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2024年07月の記事

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買った本。『syunkonカフェごはん8』

『syunkonカフェごはん8』　山本ゆりさん　syunkonカフェごはん8 読むとやる気が出る簡単絶品レシピ（TJMOOK） [ 山本ゆり ]楽天ブックスでポチって発売日には手元に届いていたのですが、分厚くて一気に読む気になれず･･･(；´∀｀) 気が向いた時に少しずつ、たまに気になった料理を作ったりしながら、昨日やっと全部に目を通すことができました。今回の本では色々と革命が起きていて。文字が少し大きくなっていたり（眼精疲労なので、見やすくなったのはありがたい）。レシピの材料の表記が使う順になっていたり（最初は戸惑うけれど、慣れたらすごく便利）。本を開いて置きやすくなったり（重しをしなくても開いたまま保たれる）、などの工夫がとても良かったです。もちろん、作ってみた料理も美味しくて満足。ゆりさんのレシピで必要なもの（仕込みや仕上げの段階で）、私の中では「いりごまとブラックペッパーは絶対。あとラー油もあるといいかな」という感じだったのですが、今回は「顆粒鶏ガラスープの素、沢山使うから詰め替え用を買っておかないと！」となりました。気になった料理、大体鶏ガラスープの素を使っている説（笑）。

2024.07.25

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エシレ・マルシェオブールの『パルミエ・エシレ』。

エシレ・マルシェオブールの『パルミエ・エシレ』をお取り寄せしました。阪急百貨店オンラインストアで買えるエシレの商品のうち、これだけはいつも売り切れで買えなかったけれど、今回はタイミングが良かったみたい。　パルミエ・エシレ。 posted by (C)clema源氏パイを丸っこくしたような見た目。エシレらしく、焼き色が濃い！食感はかなりザクザクでかため。バターたっぷりなのもあって、一度に沢山は食べられない系です（食べようと思えば食べられるけれど、後で胃もたれしそう）。う～ん･･･。ずっと食べてみたかったから後悔はしていないけれど、いつも売り切れ、から期待したほど美味しいかと言うと･･･個人的にはNOかなぁ。今後私が阪急百貨店オンラインストアで買うのは『ガレット・エシレ＆サブレヴァニーユ』一択ですね。本当はガレット・エシレだけ入ったのがあればいいんだけど･･･あれは丸の内のエシレ・メゾンデュブールにしかないのかしら･･･。～どうでもいい余談～エシレの缶って少しずつ違うから、似たようなのを処分するか悩みます（缶マニアだから）。今回のは青一色かと思いきや、側面が青と白のストライプで。使い道はないけれど、捨てられない･･･。　エシレ。 posted by (C)clema

2024.07.17

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ムーミン×文明堂。

今週の夫の『信長の野望』土産には、これをリクエストしました。ムーミンと文明堂のコラボ第2弾となるらしい、カステラ巻（ハニー・抹茶各5個入）。　包装紙。 posted by (C)clema　ムーミンコラボ。 posted by (C)clema包装紙もムーミン。そして、箱にもムーミンの絵が。　カステラ巻。 posted by (C)clemaムーミンとスナフキンの個包装パッケージ、とっても可愛い！良いセンスですね。カステラ巻は、どら焼き生地でカステラを包んだ（巻いた）お菓子だそう。「文明堂のカステラ巻って昔からあるけど、買ったことはないなー」と思いながら食べてみましたが･･･うん、私はカステラはカステラとして、普通に食べた方が好きだな。←

2024.07.14

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ツマガリのお菓子。

今年の結婚記念日はケーキではなく、気になっていた『ツマガリ』のバタークリームサンドとクッキーをお取り寄せしました。今、ケーキってすごく高いですし（特にホールは）。それに、年齢的に沢山食べたいわけじゃないので、気になっていたものを優先しました。夫の意見？もちろん聞いていませんとも！←　ツマガリ。 posted by (C)clema↑このパティシエの絵、なんだか可愛い（笑）。『まゆみの味』はバタークリームを使ったレーズンサンド。箱はイタリア、カルトス社のペーパー使用で、スイーツ柄がとっても可愛い！レーズンサンドが入っている袋もレトロで良いですね（お菓子の名前も含めて昭和感がある）。　レーズンバターサンド。 posted by (C)clemaレーズンサンドはどうしても六花亭のマルセイバターサンドと比べてしまうのですが、ここのはクッキーのバター感とザクザク感が強い気がしました。個人的な好みとしては、やっぱり六花亭の方が好きかなぁ。クッキーは色々あったのですが、初めてなので5個入りの『キューブBOX』を。こちらの箱はイタリア、ロッシ社のペーパー使用。素敵な薔薇柄で、うっとりしてしまいます。　クッキー。 posted by (C)clemaツマガリのクッキーはバターの風味豊かなリッチ系でした。美味しいけれど、普段からちょっと良いクッキー缶などをお取り寄せしている私としては、思ったよりも普通だなと（レビューで絶賛されていたので、期待値が高すぎたのかも）。それでも、ツマガリのお菓子は特別感があってすごく良かったです。満足しました。美しい箱やリボン、大切にとっておこう･･･。～ここから余談みたいな、愚痴みたいな～夫は10年一緒にいても、良くも悪くも変わらず。記念日も最初以外ずっと、私が好きなもの（お花とスイーツ）を買って、その代金を払ってもらう形でした。記念日をあまり気にしない夫婦とはいえ、今年くらいは「10年の節目だから何かしてくれるかな～」と淡く期待していたのですが、全く！そんな素振りさえなく！･･･正直に言うと、ちょっとがっかりしました。別に豪華なディナーやプレゼントが欲しかったわけじゃないけど、私のために何かしてくれて嬉しい！という気持ちを感じたかったわヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝｽｶまぁ、去年が去年だったのでね（夫、入院＆手術）。今年は元気で、家にいてくれただけいい･･･いや、やっぱりそれとこれとは別だ！←情緒不安定かくそう、夫め･･･。これからもオムライスにはケチャップで悪口を書いてやるからな！嫌だったらもう少し自分の行動を改めるがいい！　オムライス。 posted by (C)clema↑こないだ作ったオムライス（夫用）。家庭のオムライスなので、雑さは気にしないで下さい。とはいえ、基本的には優しくて面白い夫なので、私も感謝の気持ちを忘れずにいようと思います。

2024.07.08

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今年の結婚記念日のお花。

結婚記念日は明日ですが平日なので、一日早いけれど今日お祝いすることに（あまり「当日」にこだわらない夫婦なのです）。前もって注文していたお花とお菓子が午前中に届きました。お花はまたマエダ花店さんのおまかせにしたのですが、今年のは全然好みじゃなくてがっかり。　2024年。 posted by (C)clema「結婚10周年なので、大人っぽく華やかなものを」とリクエストしたんですけど･･･大人っぽいというよりも渋い（私の感性では）。あと色合いがなんだかお仏花っぽくて、華やかとは正反対の印象を受けるのよね･･･。おまかせだし、今までも「あんまり好きじゃないかも」というのはあったけれど、今年のはリクエストとの差が納得できない感じでテンションが下がりました。結婚記念日用のお菓子はツマガリの、可愛い箱入りのものを選んだので、一緒に写真を撮ってみたら全然合わなくて悲しかった･･･。　記念日。 posted by (C)clema去年のお花↓だったらバッチリだったのになぁ。ピンク系だったし。　結婚記念日。 posted by (C)clema結婚記念日、毎年お花とお菓子は欠かしたくないと思っていたけれど、来年からはお菓子だけにしようかな。それか、お花は近くのお花屋さんで買ってくるか。「おまかせ」もワクワクして楽しかったから、今までの買い物に後悔はないんですけどね。　【おまかせ旬の花束】お菓子のこと+αはまた明日書きます。

2024.07.07

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