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2024.12.06
テーマ：今日のおやつ♪(26337)
カテゴリ：お菓子＆喫茶店
昨日は私の病院の日だったのですが、帰りに何かスイーツを、と思い（頑張ったご褒美）、コロンバンの『ババロアエリート』を買ってきました。
ババロアってなんだか懐かしい～。今はあまり売っているところを見ないですよね（ちなみに夫は「多分、人生で2回くらいしか食べたことない」と言っていました）。  ババロアエリート。 posted by (C)clema ゼリーやプリンほどの密度はなく、かと言ってムースほど儚くはない。その中間･･･？いや、かためのムースくらいかな？という食感。私の記憶の中のババロアとは少し違ったかも。  下はスポンジ。 posted by (C)clema 下にスポンジが敷いてあるので、構成はショートケーキっぽいし、甘い香りもそれっぽい。 苺が見た目的にも味的にも良い仕事をしていました。美味しかったです。 ～どうでもいい余談～ 私がこのスイーツを食べたかったのは、甲斐みのりさんの本か何か（SNSだったかも？）で見たからです。 甲斐さんの愛とときめきに溢れた文章を読むと、食べたくなるんだよな～。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024.12.06 10:14:02
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