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テーマ:今日のおやつ♪(26430)
カテゴリ:お菓子&喫茶店
レガレヴの『ガレット・デ・ロワ ルージュ』を『婦人画報のお取り寄せ』経由でお取り寄せしました(この商品はいくつかのサイトからお取り寄せできます)。
今シーズンはグッとくるフェーブがなかったので、味や見た目でガレット・デ・ロワを選んだんですよね。これはプラリネ・ルージュ(赤いプラリネ)が使われていて、アーモンドクリームがピンク色なのが気になって。 ![]() レガレヴ。 posted by (C)clema 全体の見た目も美しい。 パイはサクサク、ハラハラ系でした。 ![]() ガレットデロワ・ルージュ。 posted by (C)clema 切ってみたら、確かにクリームがピンク色!すごい!綺麗! アーモンドの皮も入っているせいか、アーモンド風味がやや強めで良かったです。ただちょっと乾燥しているような・・・?(一部はねっとりしていたから、作りたてはしっとり系だったのかなと) 重すぎず、軽すぎず、なガレット・デ・ロワでバランスが良く、美味しかったです。 フェーブはクマが何かを持っているもの。 気になって検索したら、似ているのは『一年のお祝い事』というシリーズのフェーブで、このクマのは多分「謝肉祭」かと・・・。ということは、このクマが持っているのは楽器か、仮装衣装か何か? そこはよくわからないままでモヤつきますが、変なフェーブじゃなくて良かった(たまに「これ何のフェーブ?」というものがありますからね)。 ~余談~ 今回のガレット・デ・ロワは常温便で、ゆうパックで届いたんですけど・・・。 配達の人、箱を雑に、しかも縦にして持っていたのでびっくりしました。「こわれもの注意」「この上に物を置かないで」のシールが貼ってある箱は、慎重に扱う(そして水平に持つ)のが常識だと思うんだけど・・・。心の中で「何やってるんだお前ー!」と絶叫しました。 幸い、開けてみて無事だったから良いものの・・・。下手するとパイが欠けたり割れたりしていましたよ( -益-)ギリィ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2025.01.12 14:27:51
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