2007/09/16(日)08:55
かわいい~中国茶器と中華マン
今日は、 「中国茶器」と「中華揚げ饅頭」 の2つをお届けします!
手作り中華揚げ饅頭は ◆料理・中をご覧下さい⇒
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私のお気に入り~
かわいい茶器が勢ぞろい・・・
あなたも『中国茶』いただきませんか~?
★抽出したお茶は、一旦、茶海(ピッチャー/カラフェ)
に全てあけます。
味を均一にし、茶壷にお湯を残さないようにすることで茶葉
に美味しさを残しておくことができます。
★中国茶用の茶杯が小さいのは、熱いうちに香り高く頂くため
の工夫。更に香りを愉しむための聞香杯(もんこうはい)と
一緒にどうぞ。
◆ 特にお気に入りは。。
左側にある手の形に乗った茶漉しー 超~ヽ(*・∀・)ノヵワィッ!!
お茶でもいただいて
ゆったりする時間を
持ちたいものですね~
“さ~ぁ 中華揚げアンマンも一緒にどうぞ~”
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