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2009.03.16
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カテゴリ:まいうっ!
先週末、たまたま瀬棚区のマーレ旭丸さんに
行ったら、今が旬の「ボタンエビ」が揚がったばかり!

生簀には元気な「ボタンエビ」が跳ねまわってて
これはお家に連れて帰らなきゃ損!
DVC00131.JPG

ということで、社長にお願いし
小サイズを1キロ購入することに…
DVC00132.JPG


小サイズが揃わなかったので、
さらに小さいやつをチョッと入れて
通常1キロ\3,300のところ1キロ\3,000にしてくれました!

ラッキー!

ってか、1キロでもこんなに入ってます!
『小』って言っても結構でかい…。
DVC00135.JPG


さっそく帰って晩酌♪晩酌♪

ということで、家に帰っても跳ね回るエビを見て
子どもたちはビビリまくり。

そんな子どもたちをよそに
刺身でいただきます!
活きが良すぎて、身がプリップリで
色も透き通ってるし、味も甘すぎるくらい!
さすがにさっきまで活きてたボタンエビだ!
DVC00141.JPG


とりあえず、チョッと何尾か焼いてみた…
もちろん、甘くてうまい!
DVC00142.JPG

結局ビビッてた子どもたちが
飛びついてきたから、最後はエビの殻むき係に…

さすがに手もエビの色で真っ赤っか…

こんな感じで3日間もボタンエビを楽しむことができました(笑)

やっぱり活きが良すぎるより

2日目の方が甘さもちょうど良くて美味しかったかな?

ホントに贅沢なおつまみを堪能できた週末でした。

ありがたや、ありがたや。

ちなみに「ボタンエビ」は3月末までやってるそうです!

■お店
マーレ旭丸
せたな町瀬棚区元浦161-5
URL:http://setanakankou.iinaa.net/ajiwau/s_asahimaru.html(観光協会公式サイト)
URL:http://www.asahimaru.com/(マーレ旭丸公式サイト)





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Last updated  2009.03.16 12:49:30
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