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カテゴリ:まいうっ!
先週末、たまたま瀬棚区のマーレ旭丸さんに
行ったら、今が旬の「ボタンエビ」が揚がったばかり! 生簀には元気な「ボタンエビ」が跳ねまわってて これはお家に連れて帰らなきゃ損! ということで、社長にお願いし 小サイズを1キロ購入することに… 小サイズが揃わなかったので、 さらに小さいやつをチョッと入れて 通常1キロ\3,300のところ1キロ\3,000にしてくれました! ラッキー! ってか、1キロでもこんなに入ってます! 『小』って言っても結構でかい…。 さっそく帰って晩酌♪晩酌♪ ということで、家に帰っても跳ね回るエビを見て 子どもたちはビビリまくり。 そんな子どもたちをよそに 刺身でいただきます! 活きが良すぎて、身がプリップリで 色も透き通ってるし、味も甘すぎるくらい! さすがにさっきまで活きてたボタンエビだ! とりあえず、チョッと何尾か焼いてみた… もちろん、甘くてうまい! 結局ビビッてた子どもたちが 飛びついてきたから、最後はエビの殻むき係に… さすがに手もエビの色で真っ赤っか… こんな感じで3日間もボタンエビを楽しむことができました(笑) やっぱり活きが良すぎるより 2日目の方が甘さもちょうど良くて美味しかったかな? ホントに贅沢なおつまみを堪能できた週末でした。 ありがたや、ありがたや。 ちなみに「ボタンエビ」は3月末までやってるそうです! ■お店 マーレ旭丸 せたな町瀬棚区元浦161-5 URL:http://setanakankou.iinaa.net/ajiwau/s_asahimaru.html(観光協会公式サイト) URL:http://www.asahimaru.com/(マーレ旭丸公式サイト) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009.03.16 12:49:30
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