No Beer No Life

2009/10/06(火)12:59

札幌味噌ラーメン『白樺山荘』

まいうっ!(116)

札幌3日目、いよいよ札幌滞在最後の夜… 札幌滞在期間中になんとかラーメンを食べたい! という野望を持って毎日、毎日、大好きな味噌ラーメンの『欅(けやき)』(以前の日記)へと 足を運んではいたが、大行列に心が折れ、毎日、毎日 あきらめの日々… さすがに最終日なので、どこかでラーメンを! と選んだのが、今までご縁がなかった『白樺山荘』! かなりの思いつきです。 ラーメン横丁にあると聞きつけ、とりあえず向うことに… 結構並んでるけど、欅よりはイケそうだったので、すかさず並びます。 店内の席数が少ないので、お客の回転が遅い… 待ってる間、こんなおいしそうな写真とにらめっこです。 そうこうしているうちにようやく出番が! さっそく「ビールとパオ餃子と味噌ラーメン!」と3品発注です。 ビールと特製パオ餃子は勢いで頼んでしまったけど ラーメンができるまでにはちょうどいいおつまみでした。 …が、後から気づいたけど、この「パオ餃子」にはギョウジャニンニクが 入ってたみたい… 次の日、客商売をしなきゃないのに… …まぁ食べてしまったものはしょうがない!(笑) それはさておき、面白いのがゆで卵がサービスでカウンターにあって ご自由に…とのこと、お言葉に甘えて1ついただきました。 そしてようやく味噌ラーメンが登場! 率直な感想は、なんだかスパイシーな味噌!? って感じで、濃いんだけど、意外とあっさりで 個人的には好き系の味噌ラーメンです。 さすが名店だなぁというラーメンっすね。 おいしゅうございました! ってな具合で、札幌遠征最後の夜は終るわけです… 食べてばっかり…(笑)

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