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2008年10月19日
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カテゴリ:料理



もうすぐハロウィンですねきらきら

特に何か仮装パーティーなどする予定も無いですが、
最近はスーパーでもかぼちゃの量がいつもより多い気がします星

私もそのかぼちゃを使って、
パンプキンスープを作ってみました食事

パンプキンスープ


基本はホワイトシチューなのですが、
最後に柔らかくしたかぼちゃを入れたんですハート(手書き)

色も黄色に、味も少し甘みを増して美味しく出来上がりましたピンクハート


他に作ったおかずは
葉大根とまいたけの煮物
葉ほうれん草のおひたし
葉かぶのお漬物


パンプキンスープを作るとき、少し注意点がありますえんぴつ

かぼちゃの量を加減しないと、
甘くなりすぎてしまう場合もあるので
少しずつ足していった方がいいと思います音符


このシチュー、主人もとっても気に入ってくれたので
私の定番レシピの中のひとつに入れておこうと思います手書きハート


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まりもん






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Last updated  2008年10月20日 14時54分10秒
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