2021/06/10(木)22:24
今日も暑気払いでランチはバーメニューとなった
関東から西は史上最速の梅雨入りだというのに、こちら関東は夏空。
昨日はあまりにも暑くて、シャンパンで暑気払いをしたばかりなのに、
今日も暑くて暑気払いしてしまった。
セラーにあるのは、ラ・グランダムとポメリー2008年、クリスタルに
ボランジェのプレステージ。
どれも暑気払いで気軽に飲むには、失礼なシャンパンばかりだな。
よく飲んでいるCHIMAYのビールにしてみた。
お昼時だし折角だから、ピエ・ダングロワにドライフルーツ盛り合わせ、
ミックスナッツにポテチの塩味を投入。
写真には無いのだが、健康に留意して野菜スティックも用意した。
CHIMAYは白ビールで、優しい味わいが特徴。
ピエ・ダングロワとは思いの外、相性が良いと感じた。
もう一本買って来ればよかったな。
これがランチというのだから、拙の人生の堕落ぶりが・・💦
ディナーはちゃんとした料理を作ろう!