club　bebe☆.。.:*

桑名といえば「ハマグリ」
こんな単純な発想からハマグリを食してきました。

ネット検索で“ハマグリ”をかけるといろいろ出てくる。。
コース料理はランチとして頂くには手が届かな～～い(^^;;

そこでHitしたのが【歌行燈（うたあんどん）】の「蛤天丼」。

１，０００円未満で“ハマグリ”を感じるひと時。。
貝類って大好きなんです。
=^-^=うふっ♪

しかも・・
こちらの本店はお店の雰囲気も素敵でした。
店前に並べられたアジサイが趣きを増します。





お店のＨＰから引用すると

歌行燈と志満や（しまや）のこと

　明治の文豪・泉鏡花の描く「歌行燈」は
明治末年の伊勢路、桑名を舞台にして、
能芸道のなかに人の生き様をからませ、
男と女を精神的描写をもって表現して居ります。
　その舞台のひとつ饂飩屋（うどんや）で、
唐辛子を利して熱いのをやる場面の絶妙さは、
心の内側にしみる哀感のあるところです。
　この饂飩屋のモデルが遠い古き日の「志満や」でございます。

こんな所らしい・・。
泉鏡花って誰や？
なんて思いながらも
きっと歴史あるお店に違いない！
と単純に感動するのでありました（笑）

雰囲気を楽しみながら蛤天丼が登場。
天ぷらにされたハマグリは肉厚で
貝独特の心地よいヌメリ感も感じ
今まで食べてきたハマグリの印象を塗り替えるほど美味しかったですぅ。

さらに・・
このお店で「蛤天丼」の他に出会った物が「ころうどん」。
細めのうどんに冷たいダシ汁がかかっていました。
山椒・ねぎ・ノリを散らしていただきます。

う～～ん。
こちらも美味♪

そこで「ころうどん」を調べてみると・・
定かではないけれど名古屋で生まれたとか出てきました。
でも、ネット検索で出てくる画像は真っ黒なダシに浮かぶうどんばかり(ーー;)
bebeが頂いたのとは少し違うかもぉ。

とにもかくにも・・
ごちそうさまでした。


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【歌行燈本店】
住所　桑名市江戸町10番地
TEL　　0594-22-1118
FAX　　0594-22-1128